给娇小米的菜谱：）

菠菜quiche

原料：青春菠菜一盒，浓情cheese一包，敦厚bacon一把，冷艳派皮一个（铺在9寸蛋糕盘底），甜蜜cream 1杯半，活力鸡蛋6个
做法：cream和鸡蛋搅拌均匀，放入盐和胡椒，混合后备用。派皮里铺上菠菜，加上浓情，少许敦厚。再倒入拌好的甜蜜活力，放入烤箱，375伏烤40-50分钟。


虾蓉鲜菇托

材料：新鲜香菇，鸡纵菇，虾，猪肉馅少量，胡萝卜一根，葱，盐，麻油，料酒。

做法：

1. 准备馅料：虾肉剁成虾蓉，胡萝卜刮成丝或切成小粒，加入猪肉馅，葱花，盐，料酒，麻油调味并搅拌均匀。
2. 香菇去梗，留菇托，鸡纵菇从中间一剖二成菇托。
3. 将馅料抹在菇托平的那面上，抹匀放入盘中，上锅蒸15分钟（蒸的时间取决于抹在菇托上的肉馅厚度，也可以用烤箱，微波炉代替蒸），取出即可食用。

p.s.因为虾肉含水分少，如果不加猪肉馅，口感会比较面，适量添加猪肉馅即可。