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其实吃也不光是吃味道，吃营养，吃健康，吃也是吃回忆，吃亲情

(2012-12-07 21:28:00) 下一个

有关吃的好恶记忆，是特别私人的事情。每个人爱吃的东西，都和童年的记忆有关，和爱有关，和爱你的那个人有关。


我奶奶有一道红烧肉，我弟叫它奶奶红烧肉，奶奶去世后，全家上下几十人中，只有我一个人能还原这道菜，能勉强做到接近奶奶的味道和水准。连我爸都做不出。


只有我自己知道，为了复制出记忆中奶奶烧的味道，一次次的试验，一次次的失败…


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