上周末难得休双天，两人就兴冲冲又上山去滑雪了。

七彩阳光，奶油一样的白雪，雪场播放的耳熟能响的音乐还有孩子们兴奋银铃般笑声。

老公玩的很开心，象孩子一样在我面前一再称自己是＂冠军＂；而我也很高兴，因为快乐是可以感染和分享的。

这周因为很多人去过白色假期，所以从周一到现在几乎早上１０点出门下午五六点就可以到家，对我来说还真有点不习惯。除了看书养性，锻炼休身之外，做做菜也成了消遣的方式。

隆重推荐酥皮Pasta sfoglia ，对我这样的懒人又想吃得营养均衡，这个是最好的选择。

Pasta sfoglia 是薄饼，而且非常薄，中文翻译成酥皮，可见已经是一层面皮罢了。超市里直接买的，很新鲜。这个薄饼经过烤箱烤后本来已经很薄的饼会再分层次起来，一口咬上去，又酥又香，一种味蕾似曾相识的感觉。有点象早餐时候的热烘烘的羊角包或是苏式小月饼的外层皮子。反正对于吃腻的皮萨饼的我来说，这个饼最近是新宠。其实在别人家里吃过很多次，从来不上劲自己在家做罢了。

至于里面的馅。在提倡吃白肉的时代，我准备了火鸡腿肉，切成小丁；再弄点新鲜蔬菜丁。

烤箱一开，包好馅的薄饼，我一般做成三角包样子。大概２０分钟样子，就ok了。

不沾一点油烟，厨房总是干干净净。

老公刚回来，尝过，＂Very good!很好!＂；我又满心欢喜了。

明天是元宵佳节，我们房间也挂着一个红灯笼，是flavia姐姐送的；本来是一对，我们两家一家一个。也算有点中国新春气息。

从去年１２月我生日，然后圣诞，元旦，中国新年，情人节，元宵节日仿佛一直在过节，三月又有８号女人节，三月最后两周是复活节大假。

不知道是谁最先发明了节日这个说法，给一年３６５天本来平淡的日子添加了很多调料，从而使得生活变得有滋有味。也让我们感叹日子怎么过得那么快啊!

桃花，mimosa黄色花儿早就怒发了，春天就这样已经开始展现她的丰姿了。。。。。。