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面包配方比例

(2009-05-05 23:19:06) 下一个
2杯半高筋面粉1杯全麦面粉半杯快煮麦片1茶勺干酵母1茶勺盐4分之1茶勺BP1茶勺糖（加入液体中融化）1杯液体（温水或牛奶）2汤勺橄榄油成品是很香很软，捎带咸味，可以拉丝的面包，可做咸餐包，热狗包，土耳其烤饼等大部分主食面制品。
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