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一个中餐馆

来源: Z.A 于 08-06-30 11:11:26


今天我又去了这个中餐馆，这是我来这个城市后第5次去了。

几年前刚到这里对周围不熟悉，这是里公司最近的中餐馆。和美国同事来过一次以后，很是惊讶饭菜的质量居然会如此之差---切不说味道，就说红作态度，酸甜鸡的汁里面就有切成半个的西红柿，鸡块大约也有二分之一个鸡腿大，湖南牛里的青椒大约有半张美元钞票的样子。。。当时决定以后不来了。

半年以后附近的饭馆吃烦了，心想也许这个饭馆会有些进步了八，要不也该换老板了。于是又去了一次，居然一点没有改变，连老板和服务员也没有换。

从此以后，每过了半年到一年时间我就忍不住好奇心去吃一顿，看看他们有没有什么改变。Amazingly, 几年过去了，除了西红柿块减小到1/4大小以外，什么也没有变。味道还是一塌糊涂，菜谱也还是正宗原状。老板是亚裔，好像会讲中文，服务员都是美国人，年岁大的女士居多。每次我来吃饭，大约都是半满座的样子。不火，也不冷清。饭店装修还是不错的，挂了宫灯，书法，根雕等等，而且没有一般中餐馆油腻的味道。顾客大部分是美国人，我属于异类。

我们这里虽没有东西海岸和大城市那么多中国人，正宗的中餐馆也还是有几家的。这样的参观能存活，看样子在这里谋生还是比较容易的。。。