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雪菜青豆(组图)

(2007-06-20 10:30:37) 下一个
雪菜青豆．约十年韶华飞去，蓦然回首．

原料：

雪菜一包，　青豆２００克（green soya bean, from TESCO), 水淀粉，盐，　味精少许。

做法：

雪菜加少许水淀粉调匀，锅下少许油，加青豆略炒，将雪菜加入，炒匀，加盐，味精， 调匀即可。

点评：
前几日往TESCO寻枸杞未果，　偶得青豆，即小妹操刀，做此雪菜青豆，乡愁霎然而起，可谓约十年韶华飞去，蓦然回首，雪菜青豆．
遂将此菜贴出，与诸君共享．　



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