suezi-q的博客

海外存知己,天涯若比邻. 我们的共同爱好让我们聚在一起,让我们以食为庆吧!
个人资料
suezi-q (热门博主)
  • 博客访问:
正文

煎猪排 和 藜麦沙拉

(2022-10-16 20:38:46) 下一个

女儿说晚上可以回家吃晚饭吗?我说当然可以,立马去冰箱查看有什么可以吃的,还好正好腌了一些猪排给明天的。我们现在是午饭吃得认真点,晚饭喝点汤就好了。

猪排用酱油,糖,酒,胡椒粉,蒜,姜,葱,腌了6小时,把猪排的肥肉边剪开,先用面粉裹上,再粘上蛋液,再裹上面包屑,用油煎熟。

 

藜麦沙拉,用了一杯藜麦,两杯水,加了一点盐,小火10分钟就好,拌入橄榄油,待凉。

拌入甜洋葱碎,番茄丁,黄瓜丁,石榴粒,大量的欧芹碎/parsley, 柠檬皮屑,柠檬汁,橄榄油,盐和胡椒粉,

 

 

 

 

还凑成一盘开味下酒前菜,就把女儿给打发了。

 

煎了两个馒头片代替面包了。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.