少有人的路

如果不能按自己想的方式活，就按自己活的方式想。
有的人因為多讀書變得謙卑，有的人因為多讀書變得驕傲。
学会欣赏彼此的不同，会享受更广阔的世界。
我写写、你看看、挑着信、试着用。
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日式煎菜饼

(2021-08-18 07:32:36) 下一个

材料：
2 个鸡蛋配水做成1/2 杯的液体
1 杯面粉
10oz 切碎的圆白菜
2 根青葱，切小段
2 tbsp大勺的油
6 片五花肉或Bacon

做法：

  • 将前5种材料混合，搅拌均匀成粘稠固状态。
  • 不粘锅中火预热，放入一半料，表面铺三条五花肉片，敞盖慢煎 5 分钟。
  • 翻面再煎 5 分钟，装盘，肉面朝上，淋甜咸酸辣酱汁，撒柴鱼薄片，开吃。
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