蓝山红月

夕阳下山变蓝了月染红了
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“还账”

(2008-08-31 03:34:29) 下一个
不知什么时候欠下了个“包子”帐,最近一直被单位同事追债。
 
好像应该是很长时间之前,单位会餐,每个人自带食物,大家共享。我带了自己做的包子,不想被我Team的几个老外铭记在心,一直念念不忘,一有机会就会夸奖几句,最初我并没在意,以为人家不过是礼貌性的赞扬而已。可是前两个星期,我们team 再次聚餐,她们又不失时机地提醒我-home made 包子。这外国人哪里知道做包子的麻烦,又是馅,又是面,结果因为时间仓促,我就在中国店买了些成品带了去,结果她们死活不买账,还是死缠着要home made 包子,上周五,team leader还特意提醒我说,九月底她要去long holiday, 希望之前能吃到我的包子。人家都说到这份上了,我还能说啥,看来这个包子账是不还不行了。
 
趁这个周末稍稍得空,赶忙钻进厨房做包子去吧。
 
其实,我很少做包子,第一,麻烦是不必说了,第二,发面并不是我的强项,三次得有两次失败,第三,儿子不喜欢吃包子,每次吃包子还要另外给他另开小灶,无端又给自己增添了许多活。可是,今天这个包子,是无论如何要做的。
 
今天的包子是什锦馅,里面有:白菜,韭菜,蘑菇,木耳,鸡蛋,火腿肉,还有粉丝(见下图)。
 
 
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不用说,自然是一通乱忙,因为这种馅子比肉馅麻烦很多,可是没办法,这是她们要吃的。
 
经过两个小时的大战,包子总算出锅了,看看如果呀,好像还不错。但愿明天可以用这些包子堵住她们的嘴,也算是把这个账还了,呵呵。
 
 
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阅读 ()评论 (4)
评论
南山松 回复 悄悄话 端不上来了,你就想象吧! 嘻嘻!
蓝山红月 回复 悄悄话 回复南山松的评论:
你这包子馅看上去很新鲜啊,从来没吃过呢。回头端上来看看,解解眼馋,呵呵。
南山松 回复 悄悄话 今天我也要蒸包子,是豆角火鸡肉馅,比你做得容易些.
包子是我们家很受欢迎的食物,周末我会做一做.

看了照片,觉得你同事的嘴跟定会被你堵上.;)

才想起我还没和面呢,去和面也!
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