当年一起还都是学生一众绍兴师门的兄弟姐妹,如今都是工作的工作,做生意的做生意。虽然聚少散多,但逮住了在一起的机会,咱们就会彻底贯彻绍兴师门的宗旨: 大块吃肉肉,大碗喝酒酒; 流水席间笑谈风流,叉起刀落风卷残云。
上菜上菜,先来凉的。
这是白切羊肉。用花椒盐蘸了吃,满满一口酒,厚厚一片肉,梁山之风,不过如此。
海苔松子脆银鱼。也是下酒的好菜噢。
麻辣鸡丝
凉拌万年青
腌萝卜
蒜泥拍黄瓜
热菜:
腊肉荷兰豆。当然是用师爷自己做的腊肉
炒芦笋(照片拍糊了,用了前几天的一张)
鲤鱼跳龙门。一条5斤重的鲤鱼,差点把老子弄没辄了,哪来那么大的锅做恁大的鱼啊。难得倒俺就不是师爷了,鱼用料腌了,用烤箱先烤,然后做个汁淋上就是了,相当的美味。端上来,我又进厨房做个菜,转身3分钟的功夫,半条已经没了。
烤红薯,师娘做的,非常好吃。小朋友特爱吃。
清蒸河鳗
葱爆羊肉
葱油大虾
酒水主打: 05年德国的Trollinger Lemberg 和 04年意大利的Strappetti
部分景色
晚上是师娘做的手杆面,再教俺的干女儿杆面条
我也要杆
这是小姑娘们做的面皮
一大锅面做好了,用鸡汤加蘑菇,鸡腿菰和香菇下的这锅面,味道真是无敌哈,哈哈
饭后甜点: 黑森林樱桃蛋糕
祝大家2008年读书的学业有成,工作的前途似锦!!!