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懒妈妈的幼儿餐:洋为中用的ORZO

(2013-06-07 11:26:05) 下一个




给近1岁的小娃娃做饭,我们中国的传统是稀饭烂面。其实,西餐也有很多好用的幼儿主食,比如,意大利的ORZO,是一种做的很像米粒的面食 。还有一种星状的,更小更细,适合给Baby煮餐。

我做菜,千篇一律得很。

[做法]

用鸡汤煮开,加入ORZO。切碎的易煮烂的青菜和各种肉食,Ham,鸡肉。。。等等,随意加。一般煮8分钟。因为是给小娃娃的,我就多煮了几分钟。青菜肉类我也一股脑地一起加进去。要是讲究的,可以将添加辅食晚一点加入,免得煮的过火了。

煮的时候火稍微小一点,要不是搅拌一下,免得糊底。

就这样。

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