我有二个女儿,一个是“ 80 后”,一个是“ 90 后”。有别于国内的“ 80 , 90 后”, ABC( 美国出生的华人 ) 的她们可是又要读书,又要挣钱“养自己”呢。
俺家的“ 90 后”,刚刚入大学就报名去考 PRINCETON REVIEW 的教师资格,接着就一边读大学一边在 PRINCETON REVIEW 的补习班为高中生们教授 SAT 。离暑假还有半年多的时间就开始寻找暑期的实习工作籍此为自己在经验和经济上奠定基础。
这次我们来芝加哥玩前, LG 就对负责安排活动的女儿说:“妳现在能和爸爸妈妈一起玩的机会是越来越少了,而且妳很快就要进入要省吃俭用过日子的奋斗期。所以妳可以趁现在选一些平时舍不得去的地方,不用替老爸省银子哦。
这“ 90 后”和俺们就是不一样,她们可是“能上能下”的。省的时候很省,疯的时候很疯。
在第一天的午餐中丫头向我们叙述她安排的行程,其中有一次的午餐是去吃巴西的烤肉店。
一听说是吃烤肉,俺顿时就有点不开心了;
“甜心,妳怎么会带我们去吃烤肉呢?这一餐下来我们可能要减肥很久耶”。
“妈妈,妳放心,这家店妳一定会喜欢!我敢打包票的”。女儿自信满满的对我说。
“好吧,好吧,妳最好祈祷妈妈会喜欢,不然妳的信用就会破产喔”。俺软中带硬的警告这丫头。
“ OK ”,丫头带着有点诡异的微笑对俺说。
周一的中午,我们按着丫头的安排来到这家餐厅。
在来的路上,女儿简单的向我们介绍了一下 FOGO DE CHAO.
FOGO DE CHAO 是一家高档的巴西连锁烤肉店。除了巴西外,在美国的亚特兰大,奥斯丁,巴蒂摩尔,比佛利山庄,芝加哥,达拉斯,丹佛,休斯顿, 印第安納波里 , 堪薩斯城 ,邁亚密, 明尼阿波里斯市 ,费城, 聖安東尼奧市 , 斯科茨代爾 ,华盛顿特区都有他的分店。
他们提供沙拉和各式各样的烤肉,(吃到饱)价格是 $50 元(晚餐)和 $35 元(午餐)一位。
值得一提的是他们的服务真的是一流的,进入用餐的位子后,先有服务生前来介绍用餐的步骤,他们有一个又大又丰富的自助沙拉吧,而且菜色即新鲜又漂亮。最具特色的是一个一面红一面绿的牌子,当你把绿色朝上时负责送烤肉的服务生(他们穿着有巴西特色的“马裤”和系着红领巾的蓝上衣。)会接踵而来,他们的速度快的会让你无法招架,所以我们都很小心的用绿色的那面。
他们的烤肉从各式各样的牛肉到羊肉,鸡肉和猪肉几乎你能想到的猪,鸡,牛,羊排他们都有,而且是要几分熟就有几分熟。我最喜欢的是牛肋排,好吃的是入口即化,不知是怎么烤的。
除了送烤肉的服务外还有专门送付餐的人员,而且那些付餐也是换的很勤快,勤快到让我觉得有些浪费的罪恶感(只是刚刚吃了一点,就又被换上新的)。
虽说他们的要价多少高了一些,但真的很值得。如果您所居住的城市也有这家店的话,建议去腐败一下。真的很不一样呢。
请看照片,因为无论是食物还是装潢还是服务都是很不错的,“知母莫如女”难怪丫头说;她保证我会喜欢。
LG就更夸张了,他说:“如果台北也有这家店的话,那他每个星期都要去光顾,实在是太喜欢这家餐厅了。”
如果您觉得还想知道更详细的资讯的话,您也可以上他们的网站去查看。