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速烧红烧肉

(2018-01-22 11:32:53) 下一个

大家知道我这人平时特别谦虚，不爱显摆，可是今天高压锅红烧肉太好吃了，忍不住犯一次错误。要不说要戒酒戒色戒荤腥呢。唉，人就是管不住自己。

方法

五花肉若干

葱姜蒜若干

花椒大料若干

砂糖盐料酒老抽若干

水就要一小锅底 切记！

大火阀起来后，保持压力6分钟

关火等阀下去，开锅收汁

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阅读 () ┆ 评论 (34)
评论
艾粉 2018-02-21 21:59:33 回复 悄悄话 回复 '致青春' 的评论 :
表妹，你长大了就会用高压锅了：）
致青春 2018-02-19 05:24:39 回复 悄悄话 不过，大爱红烧肉，但对高压锅无感，对高压锅能做出美味佳肴表示高度怀疑 ；）
致青春 2018-02-19 05:21:14 回复 悄悄话 粉表弟的红烧肉，搞得人家口水吧嗒吧嗒吧嗒的 ：）
Michelle_Lee 2018-02-14 15:41:10 回复 悄悄话 祝粉粉 春节快乐、狗年吉祥！
艾粉 2018-02-07 23:59:29 回复 悄悄话 您俩在这赛詩会咋的？
husk 2018-02-07 18:02:07 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 : 木兰本无花，尼斯也非兵。若想上战场，先问郑耀先（李有才）。
尼斯 2018-02-07 09:33:14 回复 悄悄话 回复'kusk'的评论：
您是啥意思啊，难不成我是花木兰。
husk 2018-02-07 07:25:38 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 : 天天这样有多好 ...
尼斯 2018-02-07 06:42:14 回复 悄悄话 回复`艾粉`的评论:
在革命的战争年代，你姐在战场冲锋杀敌那7
艾粉 2018-02-06 04:19:09 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
好么，这要是在革命战争年代，你都能当文化宣传员了
尼斯 2018-02-06 04:15:06 回复 悄悄话 回复'husk'的评论：
胡兄啊，好诗好诗！

胡兄随口诗兴作，艾粉尼斯拜谢过
红烧肉里家乡味，烘蛋饼里洋味多
家宴桌上不可少，品尝一次就有够
享受其乐在肉中，回味历史难忘中
艾粉 2018-02-06 00:11:04 回复 悄悄话 回复 'husk' 的评论 :
我和尼姐都住下里巴村：）
husk 2018-02-05 12:15:35 回复 悄悄话 看艾粉尼斯美食有感

艾粉红烧肉，尼斯蛋煎饼。
随手高压锅，驱车布妈厅。
饭后余香在，情味两相应。
居家何其乐，惜别心自明。
尼斯 2018-02-02 02:47:41 回复 悄悄话 还没吃完肥烧肉啊
艾粉 2018-01-26 01:51:27 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :
可香了：）这不分中外老幼都爱吃我做的红烧肉。绝无瘦肉精。
erdong 2018-01-25 23:05:18 回复 悄悄话 原来艾粉会做红烧肉啊！
色泽不错就是胖了些：））
尼斯 2018-01-24 07:03:14 回复 悄悄话 回复'艾粉'的评论：

姐不吃，姐给供上。
艾粉 2018-01-24 06:35:17 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
拜捣乱，你吃素
尼斯 2018-01-24 06:33:00 回复 悄悄话 急等下一锅粉牌红烧肉
艾粉 2018-01-23 05:39:49 回复 悄悄话 回复 'Michelle_Lee' 的评论 :
小试牛刀小试牛刀:))
Michelle_Lee 2018-01-23 05:07:18 回复 悄悄话 了不得，须眉不让巾帼
艾粉 2018-01-23 01:39:36 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
我也是紧赶慢赶，要不追不到你：））
小声音 2018-01-22 22:22:36 回复 悄悄话 哈哈，显摆的好：））
粉童鞋很能干啊，红烧肉烧的不错啊！赞一个：）
我也喜欢用高压锅，快速成品，也美味！
艾粉 2018-01-22 22:18:29 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
你那么心灵手巧的，咱也不能落后呀
艾粉 2018-01-22 22:17:40 回复 悄悄话 回复 '李哼' 的评论 :
你更会吃，赛过活神仙：）
艾粉 2018-01-22 22:16:26 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
尼弟嘛没有 7：）
南山松 2018-01-22 17:40:20 回复 悄悄话 粉粉这么能干啊，要点赞！
李哼 2018-01-22 13:41:09 回复 悄悄话 神内主任吃的不错啊！放红辣椒若干 就更好了。
尼斯 2018-01-22 13:30:03 回复 悄悄话 行啊，还真有五星二锅头啊，尼姐半瓶没问题，一瓶有点昏。
尼斯 2018-01-22 12:30:21 回复 悄悄话 没吃完抱着睡觉吧
艾粉 2018-01-22 11:46:02 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
尼姐来家，喝上两盅！
尼斯 2018-01-22 11:36:58 回复 悄悄话 来瓶二锅头，红星的，56度的，，，
艾粉 2018-01-22 11:36:55 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
谢谢尼姐！来块肥的尝尝
尼斯 2018-01-22 11:35:53 回复 悄悄话 高压锅还能做出这样子，大方点，你姐给你一个赞！

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