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在外面旅行吃饭真是个问题，早晨酒店有，还好，中午在山上赶路，就是公园里随便吃，黄石公园里的东西说实话实在是不好看也不好吃，还不便宜，晚上我们一般就会找地方好好吃一顿，这家是在Idaho,以土豆出名，但是我们却没有去专门吃土豆。：）我们来时是吃的日本饭，走时经过吃的泰国饭，虽然算不上特别的正宗，但是也算不错的了。
女儿在家里就比较喜欢泰国饭，经常和小朋友去吃。
这次她点的是豆腐，说是喜欢豆腐，但我平时做的中国豆腐人家从来不碰，泰国的豆腐哪有我的正宗，真是洋盘，上海话傻瓜的意思。：）
不过这个还真不难吃，我们要的mild，还是挺辣。
领导点的这个好象是鸡，里面倒是不少蔬菜，在外面蔬菜一定要补够，两个都是巨大盘，三个人都没吃完。
我点的是这个hot pot, 其实就是泰式海鲜汤Tom Yum，只不过是装在这锅里面，海鲜在底下，要赶快捞出来吃，久了会有点老，味道很好，比这看上去的样子要好。：）
这家店也有寿司，但感觉泰国店的应该不会太好，没点。
这是原来在上海吃的，是不是比较漂亮？
sticky rice 也是女儿喜欢的，这次已经有点吃不下了，没点甜品。
这是我们当地泰国店的泰式海鲜汤
下面是我现在做的，用的原来的图，吃了两顿蔬菜汤，两个人不干了，开始开伙。
今年的农贸市场又开始了，买了这个回来，有机的，颜色是天然不是上色的。我觉得这个汤里面最好放好一点的蘑菇，oyster和帝王菇都可以。
九层塔和薄荷叶等都是朋友家菜地里的，什么都有。
还做了一次放芒果的，跟行政大厨学的
泰式海鲜汤Tom Yum
也叫冬荫功是泰国的第一名菜，在泰语中，“冬荫”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤的意思。听泰国朋友说因为泰国东南亚一带气候炎热，湿气重，吃冬荫功，能够驱湿出汗，不会中暑，因此当地人都喜欢吃这道菜。
这一道泰国名汤，以色泽全红，汤味馥郁，辣度十足的为上品，你可以按你喜欢的辣度调节，餐馆里一般也会问你要哪种。
泰式冬蔭功湯主要用香茅、南薑、红辣椒、泰國柠檬和魚露，椰汁來提味。汤头集合了酸、辣、甜、鮮和香的味道，可以說是五味俱全，口感很丰富。
主料:
辅料:
做法：
1.洗净所有材料，香茅两根切段，三片青柠檬，姜切片，九层塔和薄荷叶各一小撮，小红椒横切片，番茄切小丁。
（原创，请勿转载）
也想学那个泰式海鲜汤Tom Yum，就是对我有点复杂。
吃出健康 2017-06-16 13:26:35
菲儿好！那么多美食，怎么不开门呢？想吃就得走后门了。祝菲儿玩得开心快乐！
菲儿太厉害了，吃了就会做，佩服佩服！