美味南瓜汤
(2007-12-08 15:49:27)
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近来得到几个南瓜,放在窗台上当装饰品很久了,天天看,也没想到去品尝,眼看不能再放在显眼处做装饰了,丢了觉得可惜,与是就想到很久没吃这个好东东了,也该解解谗了.俺在这就不夸南瓜的药用价值了,这大家多已知道.
咳,你别说这德国的南瓜和国内的还真有些不同,先是蒸着吃,决得不象国内那般甜,但有红薯的美味,粉粉的,干干的,俺们几个伙伴吃的有滋有味.今天忽然想起小时的美食--红豆南瓜汤,于是就着性,用高压锅煮了一锅,大约10来分钟,那个香气已使人垂涎三尺了,打开锅,金黄的汤,血色的豆,糯糯的南瓜,别提多诱人了,于是朋友们,不分男女,也不管是否是想减肥的,每人拿起碗,放些糖,趁热各吃了一碗,奇怪的是,没有人吃了一碗觉得够了,不约地份份拿起勺又装了满满一碗,个个吃的过瘾,都说好久没吃到这么好吃的南瓜了,结果大家还省下了一餐晚饭.HAHA!