2005 (76)
2006 (49)
2009 (1)
上周忙着看台湾偶像剧,忘了在这里记录第一次做面包的失败经历。虽然用的是中式软面包的方子,烤出来的东东却硬的和石头有得一拚,简直可以用来砸我自己。仅有的成就是好歹把家里的豆沙用完了,腾出了冰箱里的一小块空地。啧啧,看来要把一团面发起来还不是那么容易的,教训惨痛,厨娘一定努力反省,坚持学习,屡战屡败,屡败屡战,并乐此不疲,乐在其中。。。
另外做了梅干菜烧肉,掌门是bmp(注:big meat party,大肉党是也)成员,无肉不欢,用红烧肉来喂是无往不利。这次用冰糖代替了白糖,也懒得炒糖色,炖得久了肉色照样上色,呵呵。配以一锅淡而无味的冬瓜虾米汤和一碟蔬菜,就又是一个周末过去了。。。