疫情生活笑谈

       纽约州长办公室尽然在刚过去的周日早上就发通知了，说继续在家上班至少到5/15。其实这也是在意料之中的，因为公立学校早就通知了要停到这个日期。一周一周的，日子过得很快。我们可爱的州长与众不同，把这次疫情的居家令叫做暂停。起先是两周，如今是要两月。对于评价这个暂停是长还是短，就取决于与什么比较了。只是，大家无论是喜欢还是不喜欢，都需要调整适应新的生活模式。

        前院的梨花开了，另一颗开紫粉色的花的还是骨朵，估计再一星期就开了，这棵树的花太漂亮了，期待中。邻居们都已经割了好几次草了。按照我的标准好像一次也不需要割的，可是他们就是那么勤快，也许是宅在家里找事做也有可能（我论断他们了，有点不对）。后面草地上的野兔子也都跑出来了，真对不起，院子里什么好吃的也没有。也许今年都不会有吃的了，因为需要到农民那里买苗，也不知道农民会不会出来卖呢，今年就算了吧。要是能通知这些兔子就好了，就像我们，一个电话短信email说继续居家。

       宅在家里，大厨们得心应手是个大展身手的好时机。菜鸟也不错过机会，尝试各样的做法，应付一日三餐。从烘培到煎炒到水蒸，从中餐漂洋过海，穿过西餐绕回到印度咖喱，从小笼包水饺到pizza到葱油饼，从炸酱面，芝麻花生酱凉拌面到片儿川，从烤排骨到梅干菜蒸五花肉，从鸡汤到烤鸡腿到盐酥鸡，从葱油鱼到茄汁到地中海式的橄榄烧鱼，虽说无法登大雅之堂，也算是提供不同等级的惊艳，自我挑战的同时满足肚腹的需求吧。

        病毒狡诈肆虐，弥漫人间，看看新闻报道着实可怕，记得这里还没正式开始时就有听说有人搞得晚上睡不着觉了。可是看着外面阳关明媚，蓝天白云，绿草红花（可惜这里没有沙滩，大海）好美呀，怎么样才能与病毒的阴险恐怖黑暗鬼魅联系起来呢？新闻总是说这个那个物资要缺乏，每次去买菜就买一大堆。估计灾难期间的恐慌心理就是这样：总是觉得没有下一次机会了；不知要什么时候才能外出了；谁知道想要的东西还有没有呢。这样抢购就出现了。结果几天后，因为缺了某样东西，完美的借口就出来了，立马兴奋无比的出门shopping。这下子，家里的物质反而比疫情前要充裕几倍，有的新鲜物品不易保存，唯一解决的办法就是加快速度把它吃了。货屯得太多冰箱塞得太满了，找点东西好麻烦，解决的办法就是加快吃的速度。新产品搞开发，成功的几率不会是百分之百的，次品的处理方式还是吃，扔了浪费物资太对不起这么多冒着危险还在辛勤劳动为我们的生活提供保障的essential workers了。解决的办法都是一个字，吃。

        总之，在家的生活完全保障了三高饮食：高脂肪，高蛋白，高碳水。不知如此三高的饮食，能否提高抵抗病毒的免疫能力？不过，其实也不必深究，谁知道体内是不是早就有了抗体了，新冠奈我何如？唉，也管不了这家门外看不见摸不着，连专家也不知道的小东西，我听话在家上班就是。想想这个小东西，几个月时间就完全把地球人都给抖了起来，全都赶进了家门（全球195个国家中，185个有疫情）。

      世人哪，其实早就该醒了。以为自己多了不起什么都行，现在在病毒面前会清醒一点吗？人离大还少一横呢，离天差两横啊，还想欲与天公试比高，不是自不量力吗？