昨天先去一家店,卖光了,又去另一家才买到
有人问和target的比是不是更好,我不知道.这个是朋友推荐的,私房小菜也推荐,所以就没考虑别的.
昨天买回来试了试,很好用!
装上后先试了两根胡罗卜,半分钟全部成碎末.
又试了几个泡好的香菇和葱姜,10秒钟全碎.
我就很高兴的拌了猪肉馅.写到这儿大家也知道我的烹调水平了,完全是瞎配.
听说这个也可以绞猪肉馅儿的,我前几天买了现成的,所以没试.
接下来是我最需要的和面功能.换了塑料刀片.根据我的(唯一的)经验,水和面的比例是1:3.最多可以和2cup的面. 我觉得一般不需要那么多,除非你特爱吃面食. 这个和面的过程大约半分钟.
我又花了几分钟拌馅儿. 所以,10分钟内,我的馅儿和面全好了.
本来打算包包子,忽然想起来我不知道该放多少yeast,该醒多长时间,所以临时改成包锅贴.老公擀皮儿我包兼烙,半小时之内我就吃上自己包的锅贴了. 除了馅儿不太香,其他都挺好.
大家帮我想想,什么馅儿好吃? 我们家吃面食少,劳工爱吃锅贴, 根本不吃馒头花卷之类的.

对了,剩下的面我今天烙了张葱油饼,那个香啊.我上次烙葱油饼可以追溯到上中学时帮我妈烙. n年没吃过了.



Cuisinart Classic Food Processor

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Great Value!!!


The Cuisinart® Food Processor makes all your favorites, from stir-fries and main course salads to peanut butter and homemade bread.

Features

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* Work Bowl Cover with Extra Large Feed Tube
* Flat Work Bowl Cover
* Large Pusher and Sleeve Assembly
* Small Feed Tube and Pusher
* Stainless Steel Medium Shredding Disc, Standard Slicing Disc (4mm) and Chopping/Mixing Blade
* Dough Blade
* Detachable Disc Stem
* Full 5-year Manufacturer Motor Warranty
* Limited 3-year Manufacturer Warranty on Entire Unit
* Model: DLC-10S