正文

篡改版"葡萄奶酥"

(2011-01-04 09:06:47) 下一个
我承认我的自控力还有待提高, 被Chinaibc, 盈盈和suezi-q的酥饼相继谗下来, 最终没能履行自定的减肥诺言... 刚刚山寨了一盘葡萄奶酥, 就着冰牛奶吞下数块儿_:$ 实在在太香太好吃了!

我做事情向来心血来潮, 所以注定了每次只能山寨完成, 请大师们多多包含啦. 我是参照盈盈的帖做的.因地取材的关系做了些小修改, 成品还不错, 自己得意一下.

如下, 黑体字是原配方所需材料,红体字是我做的改动.

低筋面粉195克(All Purpose Flour 195克),Baking Powder 1/2 tsp, 蛋黄3个,奶粉12克(CoffeeMate 12克),黄油80克,细砂糖70克,葡萄干80克(切碎的 dry cranberry 或者切碎的葱花, 熟芝麻和少许盐).

相比之下, 我和LG更喜欢葱油味道的, 而孩子们更喜欢干果类的.

附图一张, 希望大家喜欢


友情提醒: 烘烤时间为360F, 15分钟.
再次谢谢Chinaibc的方子!


[ 打印 ]
阅读 ()评论 (2)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.