作者：白胖饺子　回复日期：2007-1-4　21:59:55　
　　美国人爱吃葫芦头！中国留学生卖葫芦头月入300万美元
　　　　
　　　　
　　　　
　　　　??新年伊始，回想起我身边的留学生身上发生的传奇，让我感慨万千，还是把它写下来，供国内的朋友借鉴吧。
　　　　　　
　　　　　　葫芦头，这个并不是所有中国人都爱吃的"中国式"食品，谁会想到它在遥远美洲的中心火爆起来？
　　　　　　
　　　　　　在纽约的唐人街上，一家叫中国葫芦头的店常常座无虚席，台前排队的顾客，眼睛直盯着煮葫芦头的大铁锅。不仅在这里，美国30多个州都有中国葫芦头专卖店，老板就是尚在西点陆军军官学校读书的陕西留学生刘三阳。
　　　　　　
　　　　　　04年伊拉克战争期间，美国餐饮业处处爆满。刘三阳在唐人街老乡开的中餐馆打工当服务员。店里一次来了一个陕西市的官员代表团，他们是来考察美国有没有发现核武器的。一位领导同志在点菜的时候风趣的问，有没有家乡的羊肉汤、哨子面、羊肉煮，羊肉泡馍、凉皮、葫芦头等等。餐馆老板当时面如土色，跪地磕头请求原谅。领导同志当即指出，海外华人应当努力向世界推介我们中国古老的文化和民俗，越是民族的，就越是世界的。
　　　　　　
　　　　　　越是民族的，就越是世界的！当时在场的刘三阳震惊了，这话说得多么好啊！各位领导同志走后，刘三阳试探的对老板说，既然美国都买不到葫芦头、凉皮、泡馍、哨子面，我们为什么不做一些卖呢？老板却认为美国人习惯吃快餐，对葫芦头这种东西看着就恶心，哪会吃啊，做葫芦头不会有市场的。
　　　　　　
　　　　　　但是刘三阳不死心，他坚信中国葫芦头在美国会有市场的。于是，他咬咬牙，决定回国拜师学艺。
　　　　　　
　　　　　　拜师学艺一个月后，他系统地掌握了葫芦头的整个生产过程，于是回到了美国。可是，正当他架起简单的炉灶，在学校附近准备开张时，城管没收了他的工具，并且警告他说，如果再卖葫芦头，就要收拾他。原来，葫芦头的正名和气味让吃惯了汉堡鸡腿的美国人很难忍受，就投诉了他。
　　　　　　
　　　　　　刘三阳没有气馁，他觉得打开美洲市场，就一定要先从华人中打开市场。于是他联系了纽约的中国留学生联谊会，亲自带葫芦头去给他们免费品尝。当月，店里卖出去了100多份葫芦头。
　　　　　　
　　　　　　此时，刘三阳已经动了另一个脑筋。