正文

香肠试验报告~~~~(没做烟熏)

(2007-01-28 00:17:27) 下一个

(八磅肉,几乎是全瘦,但是做出来后,还是觉得有很多肥肉,真是奇怪)



(放好料的肉)



(按照甜酒甜MM的方法,拿瓶口来灌香肠,果然不错,我怕把手划伤,所以包了一层胶布在外面,为了再保险一点,叫老公出场做,嘻嘻)



(就这样一节一节的灌呀灌呀,这点肉,花了我四个多小时,,累得腰酸背痛的)



(看看,还行吧,有点样子了)



(我拿了一半放烤箱烘干,拿了一半吊在窗户口上吹,看看究竟哪种更好吃)



(这是在烤箱里的香肠,已经烘得很干了)



(蒸了一节来试味道,还不错,麻麻的,如果有烟熏味就更好啦)



(金针菇豆腐肉丸汤)



(豆腐干炒肉丝)

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