盈盈小筑

我享受烹调出记忆中的家乡菜，欢欣能做出不同文化背景亲人记忆中的滋味，更享受以文字的方式纾解羁旅异乡的愁怀，拾掇文化与精神的飨宴
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印度街边小食..

(2007-02-04 12:07:21) 下一个
在煮牛奶.. 做酸奶用的.



装酸奶的瓦杯.. 据说, 这样做出来的酸奶比较好吃..



煎豆饼.. 我很欣赏那个平煎锅..



中餐是热门食物.. 每个餐厅都有..



这个叫做 KULCHA, 和囊有点相似, 加上鹰嘴豆吃..婆婆点的.. 现在全家都知道在盈盈拍照之前.. 谁都不准吃饭.. 嘿嘿..



老公的 Chole Batura.. 配印度豆腐和土豆..




我要的cheese tomato sandwich..有点糊了..



很出名的 PANI PUREE.. 翠饼里加上土豆, 还有芒果汤汁.. 和香料.. 很刺激.. 这个东西全家人都不让盈盈吃.. 因为我会过敏..



烧烤.



完成!

 
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