中国在空间站技术上比日本强。
月宫一号已经多次和载人嫦娥飞船对接。日本只能运货到国际空间站。另外派过宇航员乘坐美国和俄罗斯的飞船去国际空间站。
中国玉兔探测车登陆月球，日本只发射过绕月探测卫星。

中国在卫星导航技术上比日本强。
日本没有导航卫星，这是大家都知道的。

中国在核电站技术上比日本强。
中国在建的浙江三门核电站是世界上第一座第三代AP1000技术核电站，第一台机组将在2014年将并网运行。
山东海阳在建另一座AP1000技术核电站。
中国在世界上率先掌握了第三代核电AP1000的五大核心关键技术。
中国在广东台山还在建设一个第三代EPR项目。
中国自主研发的世界首座第四代高温气冷堆示范核电站正在山东省荣成市的华能石岛湾核电厂建设，预计2017年底前投产发电。
至于日本的核电，福岛事故后，现在全面停止运行。

中国在特高压输电技术上比日本强。
国际电工委员会主席克劳斯·武赫雷尔2013年09月２４日表示，中国的特高压输电技术在世界上处于领先水平，作为国际标准电压，中国的特高压交流电压标准将向世界推广。[1]

中国在发电机制造技术上比日本强。
向家坝水电站计划安装8台巨型水电机组，每台机组容量达80万千瓦，是世界单机容量最大的水电机组。发电机组由我国的哈电、东电自主设计制造。[2] 2013年5月向家坝右岸4台机组全部投产发电。
2013年09月，世界最大单机容量核能发电机——台山核电站1号1750兆瓦核能发电机由中国东方电气集团东方电机有限公司完成制造。[3]
发电机的制造依赖于试验设备。2009年，上海电气1800MW级汽轮发电机试验站顺利完成了首台百万千瓦级汽轮发电机型式试验，这标志着目前世界上规模最大的汽轮发电机试验站系统一次性调试成功并正式投入使用。[4]
日本的发电机在热效率上有些优势。

中国在石油勘探采掘技术上比日本强。
日本没有陆地油田，在这方面比较太占便宜。单提海上石油钻井平台吧。2011年中国制造出当时世界最先进的第六代3000米深水半潜式钻井平台，被命名为“海洋石油981”。[5]

中国在煤化工技术上比日本强。
神华集团自主研发、具有我国自主知识产权的煤炭直接液化新工艺技术和高效合成催化剂，2008年建成百万吨煤直接液化示范项目，标志着我国成为目前世界上唯一掌握百万吨级煤炭直接液化工业化技术的国家。
神华集团包头60万吨级甲醇制烯烃项目于2011年8月投产，是世界上唯一的煤炭经甲醇生产聚烯烃塑料项目。
中石化在河南濮阳的60万吨甲醇制烯烃项目，采用中石化自主研发的SMTO技术，已建成投产。
神华位于鄂尔多斯的煤制油装置一期工程第一条生产线的示范规模年产油品108万吨。已经投产。
拥有自主知识产权的水煤浆水冷壁清华炉煤气化技术投入工业化运行并实现较大范围推广，自主开发了流化床甲醇制芳烃技术并完成了世界首套万吨级工业试验，中/低温煤焦油全馏分加氢多产中间馏分油成套技术处世界领先水平。
煤化工方面日本有一些先进技术，但没有产业化。

中国在军火工业技术上比日本强。
日本是被监管国，军火研发受限制。所以这个就不细说了。
仅提一下中国试射10倍音速导弹、天波超视距雷达和神龙空天飞机。

中国在飞机制造技术上比日本强。
中国AJR21支线飞机（翔凤）是独立自主研发的具有自主知识产权的支线飞机。AJR21支线飞机是一款新型涡扇支线飞机，90座级。现在正处于民航取证试飞阶段。
另外，中国还有新舟、C919、运20、歼20等许多飞机项目。中国今年在发动机制造技术上有几项重大突破。
日本三菱飞机公司原计划在2013年底进行三菱支线飞机的首次飞行。这款飞机有90个座椅，它是日本在将近70年后，再次跻身航空业高端竞赛的一次尝试。
战后，美国占领者起初禁止日本制造飞机，后来又只允许日本给美国军用飞机制造零部件。日本的飞机产业，与过去相比变得十分弱小。目前，三菱公司已经获得了165个确定订单，订购这种价值4200万美元的飞机。8月22日，三菱飞机公司将支线飞机首批交货期从2015年推迟至2017年中，原因是在采购发动机方面遇到障碍。
日本在制造高温合金粉末的技术先进，但把粉末制成发动机是欧美完成的。

中国在激光技术上比日本强。
中国可以实现单束激光万焦耳输出。日本做不到。[7]

中国在建筑施工设备技术上比日本强。
这个好像比较明显。

中国在3D打印技术上比日本强。
中国已具备了使用激光成形超过12平方米的复杂钛合金构件的技术和能力，成为目前世界上唯一掌握激光成形钛合金大型主承力构件制造、应用的国家。[8]

中国在超级计算机技术上比日本强。
天河二号是世界运算速度最快的超级计算机。
2013年下半年，华为服务器销量超过日本富士通，为全球第四。
2013年联想电脑销量全球第一。

中国在超精密光学零件加工技术上比日本强。
国防科大精密工程创新团队在超精密光学零件加工中创造的“中国精度”，有力支撑了“极大规模集成电路制造装备与成套工艺”等3个国家重大科技专项创新突破，成为继美、德之后第三个掌握高精度光学零件制造加工技术的国家。日本做不到。

中国在高能物理技术上比日本强。
北京正负电子对撞机是在世界上最先进的双环对撞机之一，在粲物理能区的对撞机中处于国际领先水平。主要性能指标亮度是这个能量区域里美国康奈尔大学的加速器CESR曾创下的世界纪录的5倍。在磁铁和微波部件方面的设计和研发水平已达到国际水平，先后向美国、日本、意大利、韩国出口加速管、能量倍增器、微波系统波导元件等高科技产品。[11]
兰州重离子加速器质量分辨率国际一流，北大研制的整体分离环重离子射频四极场(RFQ)加速器，效率比国际上现有装置提高50%，还有仅次于德国的超导射频强研制技术。[12]

中国海尔家用电器多项产品的销量世界第一。

日本现在在三个领域比中国强：数控精密机床、机器人、集成电路制造装备。

[1] “国际电工委员会主席：中国特高压输电技术世界领先” 2013年09月27日
[2] “世界最大水力发电机组竣工” 2012年07月14日
[3] “中国建造世界最大单机容量EPR三代核能发电机” 2013年09月24日
[4] “世界上规模最大的汽轮发电机试验站系统一次性调试成功” 2009-11-04
[5] “世界最先进深水半潜式钻井平台在上海建成” 2011年05月23日
[6] “纽约时报：日本欲重振飞机制造业” 2013年04月12日
[7] “中国首次实现单束激光超万焦耳” 2012年07月22日
[8] “中国领跑神奇3D打印 各种尖端武器密将亮相” 2013年03月15日
[9] “国防科大在超精密光学零件加工中创造“中国精度”达到亚纳米” 2013年02月05日
[10] “中国加速器” 2012年02月28日
[11] “北京正负电子对撞机”
[12] “中国拥有国际一流的加速器装置”