第三个游戏是轮盘,这个游戏对于赌客来说是最容易的，最不用懂脑筋的了，就是把筹码随意放置在37（0－36）个号码上，随意选择，如果幸运的话，中了一个号码就有35倍的赔率，如果压中两个号码之间赔率为17倍，3个号码之间赔率为11倍，4个为8倍，6个号码之间则为5倍，12个为2倍，还可以买颜色，红黑，单双，赔率是1：1，不过号码“0” 为绿色无法被买颜色。看到这样的赔率聪明人自然明白了，赌场的赢面完全大于赌客的。如果一个人放了37片筹码在每一个号码上，那他赢35片，输2片。其他赔率与所放筹码个数的成绩都要低于34片，3×11＝33，4×8＝32，6×5=30)
从统计学角度来看，就算最精与此游戏的赌客赢的几率也不会超过40％，对于不懂的赌客而言，赢得概率只有5％ 所以轮盘是赌场最挣钱的游戏之一。也是dealer唯一一个有可能动手脚的游戏。