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上次剧团帖上成都人普通午餐的时候,一个网友回帖:那可能你不经撩吧:-)
剧团转贴网友的评论,很有意思:
凌吉可
“一桌好菜,看似得来全不费工夫;吃苦瓜不当苦瓜。
这就是成都:美哉,恩典文化,中华文明的正典!
北上广深,你吃了吗?”
嘿嘿,为了证明成都一顿普通午餐的确是够撩人,够提升胃口,剧团朋友亲自去吃了一餐。他说:在成都,午餐就该以这样正确的方式开始......
今年成都天气据说是自从1949年以来创了新高,这不,傍晚六点钟的太阳,还光芒万丈,友人叹道:够热够闷够潮,这日子何时到头?
所以,正因为有这样的气候,成都人在美食中需要提神,提神,再提神。
首先,热天来一碗豆汤饭,豆汤饭,是老成都最朴实的一道小吃,老豌豆先煮熟,柔软,放入汤中取其淀粉中的鲜味,配上葱花,加少许猪油,那个味道啊,不摆了!
卤猪头肉爆炒青椒,比较辣的二斤条,够下饭,够提神!闷人潮湿的环境下,味觉需要刺激。
晚上六点钟的太阳光还火辣辣的哟
卤猪头肉爆炒青椒,比较辣的二斤条,够下饭,够提神!闷人潮湿的环境下,味觉需要刺激。成都人也爱用它来配搭荷叶粥,成都人叫荷叶稀饭。
干笋红烧牛肉,这个味道,你懂的!
凉拌菜
今年成都的荷花也是开得旺盛
当北京鸭,遇见麻鸭
太阳大,光也比成都闻名的阴天爽多了。
祝大家夏天愉快!
一桌好菜,看似得来全不费工夫;吃苦瓜不当苦瓜。
这就是成都:美哉,恩典文化,中华文明的正典!
北上广深,你吃了吗?