去年老爷种了几棵生菜，感觉还蛮方便的~~~尤其是不招虫，好养：）

于是今年初他又发了些苗（种子在沃尔玛买的），因为地里要准备种夏天的蔬菜了，老爷就买了些很便宜的小盆，一盆一棵，排排坐：）

水肥充足，很快就长大了：）

这一棵与众不同，长得也不错：）

我时不时的去掰些叶子来吃，一点不影响它们继续生长：）

只是春天将去，豇豆番茄等欣欣向荣，生菜们则要抓紧时间开花结果啦：）

每天都有新鲜蔬菜吃，也是一种幸福呢：）

这个是那棵与众不同的：

在开花之前连根拔，否则就太老了：）

这是另外一种超市常见的生菜：

种在我管理的盆里：）

长得也很不错：）

产量也颇丰：）

上周把它们都拔了，改种了茴香：）

生菜，自然要生吃~~~带露摘回，秒成一碗沙拉，：）

记得小时候，奶奶经常做菜包饭：）

包起来一口一个，饭香菜鲜，一不小心就吃多了：）

做的懒人版菜饭~~~就是切了些香肠一起煮，饭熟后加一勺自己做的葱姜油：）

链接：【我家菜地】超级简单的葱姜油 + 紫露草

然后再拌入我家冬天一直不缺的炒冲菜：

链接：【我家菜地】冲菜（回收菜叶子）

简单又好吃：）

再来一口：）

年纪大了，不宜多吃生冷的食物。更多的时候是热吃~~~清炒：）

老爷最爱炒鸡蛋：）

呛点虾皮也很好吃：）

再来一盘：）

煮汤下面的时候就更多了，只是懒得拍照，就留了这一张：）

生菜跟莴笋是近亲，最后拔的那些，中间的杆子虽然细些，吃起来跟莴笋一样~~~配了鸡丁：）

链接：【家常便饭】炒好鸡丁有窍门

还配了老爷刚收获的西葫芦：）

这是夏天蔬菜中第一个开花结果的：

长得很快：）

疫情种菜第二年，就等着收获啦：）

老爷的朋友来交换菜苗，顺便送了几根他家第二茬的莴笋。他家的菜园才是侍弄得好，我们每年都沾光的~~~加了点葱姜油凉拌：

再来个麻辣版的，配了‘素鸡丝’~~~太好吃啦：）

链接：【家常便饭】素鸡丝（空气炸锅菜谱之一）

炒鸡胸肉片：）

鸡胸肉其实也可以做得很嫩的：）

链接：【家常便饭】鸡胸肉的几款做法

菜谱总目录

需要查阅旧方子的厨友，除了键入要找的关键字，还可以获取在【秋爽斋】键入下面关键字词的其中一个（比如‘菜’字），就可以得到【菜谱总目录】。再根据自己想找菜肴的分类进去找链接。四个关键字是：‘菜谱/方子/菜/方’。