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‘懒人菜谱’，一定是有个非懒人的与之相对~~~烤牛排的做法很多，先给个我儿子写的做法，是否‘正宗’不知道，好吃是一定的：）
买了空气炸锅，便生偷懒之意~~~买来牛排，撒点盐，胡椒粉腌几分钟，准备开烤：
第一次烤，多长时间也没把握~~~管它呢，先来5分钟！翻面再来5分钟：）
切开看，正是喜欢的火候！
中国菜，不需要很精确的量和时间，因为它的精髓不是‘复制’，而是‘创意’：）
所以山菊分享更多的不是‘怎么做’，而是‘可以这么做’~~~也就是‘煮意’：）
配的藜麦饭，方子在此：【家常便饭】中式藜麦饭
分割线之后是更懒的做法：）
上面那个牛排价格不菲，平常人家过日子，不可能天天那样吃。于是买来比较便宜的：
这次我想换个做法，用腌酱油肉的方法腌肉（做法：【家常便饭】自制酱油肉），切成合适的大小冰冻起来。欲吃时头天晚上取一块放冷藏箱解冻，早上起来入炸锅，两个5分钟之后：
切开看看~~~虽然没那么嫩，味道和口感也很不错的：
这是另一块：
炸锅工作的时候，简单做个蔬菜，好吃营养的中午饭就搞定啦：）
剩下的可以配菜~~~炒杏鲍菇：
配香干韭菜花：
彩椒炒牛肉：
这个好像有茄子，嫩瓜：
切丁炒剩饭：
再来一碗：
有了空气炸锅之后，这个菜做得最多：）
绿色比较少，加个炒生菜吧：）
最后是生菜豆腐汤：
【山菊按】：若想问空气炸锅的型号或查找其它菜谱，请按下图所示，在【秋爽斋的主页面按圆圈里的箭头选择点击：
(PHILIPS HD9230)