第一次喝大麦茶是在我的法国女友道密蒂拉的家里，她的丈夫在法国航空公司驻韩国分部工作过，所以他们全家在汉城住过几年。大麦茶是她从韩国特地买的，味道很醇正，当时一下子就喜欢上了。据说在韩国，大麦茶是很日常的饮品。 

后来发现，大麦茶在国内也早就有了，目前很流行。在北京，有些餐馆还提供免费的大麦茶。大麦茶让人感觉喝了胃很舒服，据说还能助消化，健脾，养颜，还有很多其它的保健作用等。不过我发现大麦茶的种类不少，口味也有褒贬之分，感觉颗粒的那种味道最正，还有袋泡的也好一些，不喜欢已经加工好的加糖的和瓶装的。 

回国时抽空在街上买了一些大麦茶带回来，上班空余时间，晚上或周末在家，悠闲地喝上一杯香喷喷的大麦热茶，淳朴的香味，是那种谷物被烘烤的香气。喝大麦茶，我只是刚开始。 

这么普通和自然的谷物，却给人带来了无尽的温情和喜悦。