彼得看二廚一眼。 "熟手？"

     "做過兩年餐館。"

     "在美國？"

     "不， 在馬來西亞。"

     "還幹過什麼？"

     "美容店、髮廊、旅行社，都做過。"

     彼得沉吟著。二廚又開腔說，“彼得，讓她開工吧， 嗯？”

     二廚是個熱心腸的好人，平時跟彼得也頗說得來。礙於情面，

彼得點了頭。"好吧。明天就上班吧。" 他轉向二廚，"約翰怕麻煩。 懂嗎。"

     "謝啦。 謝謝經理。"

     姑娘叫凱蒂，姓鄭，祖籍福建。她身強力壯，手腳靈活，自有一股潑辣

勁兒。 由於業務熟練， 英文流利， 又做Full Time(全天)，她很快就成了

女侍中的主力，深得領班戴維的欣賞。彼得對她倒沒多大在意。

     一天下班，凱蒂拖拖拉拉沒有離店。彼得換好衣服，跟約翰聊了幾句，

走到門口，凱蒂迎上前來。

     "還不走？" 彼得隨口問問。

     "我……有句話……" 深黑的眼睛閃忽著。

     "跟我說？" 彼得放慢腳步。

     凱蒂拉起彼得轉身往外，走出十幾米，她停步，低頭從小包裡拿出一個

盒子遞給彼得。 "一點點小意思。"

     彼得退後一步。 "這是幹什麼? 不， 不， 我不……"

     "一點小東西。 表表心意。" 硬塞過去。

     彼得拿在手裡，"不，凱蒂，這不好。沒這規矩。收禮，人家會小看我

的。"

    "這是我跟你之間的事。 收下吧，推來推去不好。" 凱蒂說著，向彼得

揮揮手，快步走開了。

    一對Parker (派克) 筆。 約值五六十美元。

    第二天，彼得把它交給二廚，托他轉還。二廚不肯。"這不關我事，" 他

說， "我也跟她不熟。是我老婆的朋友托上來的。"

    "幫幫忙，好不好？"

    "噯，我說彼得，拿著就拿著吧。送回去，一門關死，天天見面， 倒難

為情了。"

    "不，正因為天天見面，才不能收。以後日子長著，相處得好，就是朋友

。我做經理的，缺人，還要登報招請呢。我不喜歡這樣。"

    "你這麼說，我試試吧。"

    禮物沒有再拿回來。凱蒂一如既往，大大方方，對彼得多了幾分熱情，

像是體現一份呈獻不上的謝忱和敬意。

    過了很久，一個深夜，彼得剛洗完澡，門鈴大響。

    只當是伊娃，他用大浴巾圍裹住下半身，按了開啟門鎖的電鈕，又打開

房門，然後轉回浴室，拿乾毛巾擦頭。——伊娃有這裡的大門和房門鑰匙，

但忘帶鑰匙也是常事。

    "篤篤" 的敲門聲。

    "開著呀!" 彼得大聲說。

    有人輕輕進來，聲息和氣味不是伊娃。

    探頭一看，是凱蒂。 彼得急忙關上浴室， 在裡面說， "喔，是你! 對

不起，請等一下。"

    凱蒂穿一件黑色百褶短裙。腿雖不長，卻勻稱結實，被黑裙一襯，倒還

白皙。

    "你怎麼知道我住……"

      "有人知道，我就知道了。" 凱蒂坐在沙發裡，笑得靜靜的。

     彼得仔細看她，經過了修飾打扮的凱蒂，雖不美艷，卻也自有一種

嫵媚。

（待续）