星期六在去购物的停车场遇到一个发名片的金发碧眼长腿大嘴的洋妞,她自己说她们公司的拿手美食是西班牙海鲜饭而且是圣地亚哥最好吃的西班牙海鲜饭,只要提前六个小时预订,送货到家。
这一下子就把我的馋虫给勾起来了,眼睛直勾勾地盯着名片上的西班牙海鲜饭 !
西班牙海鲜饭呀,爱好和平的人们都喜欢吃!
于是,回家就打电话,今天订西班牙海鲜饭吃 !!!
结果,订不了,人家最少要订十个人的量,不行呀!但是,我的馋虫已经被勾上来了这个海鲜饭是不吃不行了。
咋办?自己动手做牛式海鲜饭!
鲜贝大虾咱都有,大虾还是掐头去尾的。
整点儿海虹,冰箱里很多。
原来做好的叉烧肉,解冻!
鱿鱼切成小圆圈儿
大米,专门做牛氏海鲜饭的大米。
西红柿两个,洋葱一头!
来点儿藏红花。
洋葱切成丁丁,放在油锅里,煎熬它们。
洋葱煎出来香味,把切好的西红柿丁放进去。
炖!加入各种香料,佐料,炖!
把鲜贝,大虾,鱿鱼丝,海虹,肉等等全部倒在锅里炖。
米饭焖两个小时,加入一些我妈妈让我吃的青菜叶子以证明我特别听老妈的。
饭熟了,盛一碗牛式海鲜饭!
加一小盘榨菜,哈哈哈
口水都要滴下来了,还要照相?赶紧吃吧!
《版权阿牛哥所有,翻印海鲜饭不究》