周末和情人节都要到了,给大家物质精神食量一起上。
这是上次腌了一晚上的Cod鱼。其实不用腌那么久的,两个小时就够了,只不过那天怕鱼放过夜不新鲜,才腌了过夜的。
第二天进烤箱烤熟再浇上炒好的上香辣汁,就成这样了。
那天看锈娘做了蛋饺,很漂亮!贝晶妈怕麻烦,一般只偷懒做蛋卷。
用鸡肉和豆腐做馅。如果吃全素的,用豆腐和香菇什么的也应该不错。
先在平地锅里摊蛋饼,卷好肉馅。
再放点水,生抽,糖,料酒烧熟,捞出来切好。
锅里的汁适当收汁,撒点香菜,再浇到蛋卷上就好了。
最近大家都讲究饮食健康。那么甜点就吃点最简单的烤白薯吧。
是用微波炉+烤箱做的,很香甜。试过紫色,橙色,和黄色的白薯,最后还是最喜欢这种黄色的。
前两天虽然气温又低了一些,但是前后院子里的春花愈发灿烂了。
这是从窗户里望出去的山樱花。
后院的郁金香和其它小花儿。
这盆自己设计种植的红色郁金香是贝晶妈的得意之作(具体动手的是贝晶爸)。
谨此预祝大家情人节快乐!
周末愉快!
-完-
呵呵,增加食欲呀。