2020 (96)
那天傍晚去公园散步的时候,路过长者饭堂。因为在文学城里看到过有人对国内社区食堂的讨论,说是又要回到公社食堂的年代里了,看法褒贬不一。于是,我想去看看究竟。
刚好饭堂的经理出来,他说长者饭堂也对外开放,所有人都可以来吃,卫生和营养可以保证,味道嘛,众口难调。
公公婆婆在我们家住了一个月,我和老公天天变着花样给2 个老人买菜,做饭,搞卫生,略表对老人的孝道和责任。因为我们又要准备出行了,所以老人转移去老公的哥哥家。送走老人,搞完卫生后,我们不想做饭了,打算去小区外的长者食堂吃晚饭。
食堂每天早、中、晚都开,就餐时间各2个小时。晚餐5点到7点,我们担心人太多,选在6点才去,没想到才几个人就餐。
一边打饭菜,一边跟服务员聊天,她说,星期天来吃饭的人比较少,菜也比较简单,平时挺多人的,选择也比较多,还可以自己点菜。
这可以理解,周末,老人可以跟儿女一起在家吃饭,平时,儿女忙,老人自己去食堂。
我今天来得不是时候,星期天,人少,只有4个菜和萝卜汤可以选择,3菜1汤12元,4菜1汤16元。我贪心,想尝尝每一样菜,点了4菜1汤;老公要了3菜1汤,反正饭随饱。
饭菜都不热,因为已经摆了一个小时,而且深圳这两天开始降温到14度了。菜和汤都很清淡,少油,少盐,煮得比较烂,很适合老年人吃。也适合我们的口味,但我不会再来了,家常便饭,还是自己做的好吃,热乎。到老了,做不动了,只好将就。
上网搜一搜,深圳已建成长者饭堂和助餐点已经有400多家,年龄在70至99岁的老年人每餐只需支付5元,其他老年人按照普惠性价格支付。社区街道和民政局都有参与,是有福利补贴的。
我在想,深圳本地老人应该不缺吃饭钱吧,他们有很高的退休金,很多老人省吃俭用惯了,把钱抓得紧紧的,舍不得花。政府应该想办法让老人把钱花出去,以便提振经济。
吃完饭,在饭堂转了一圈,通过读宣传语,想了解更多的信息。发现柜子里的书只有几本是真书,其它的是装饰的空书壳。这也太假了吧,不担心领导来视察的时候,随手去拿书,结果拿起的是轻轻的书壳吗?
我问正在吃饭的服务员,你们要书吗?我可以捐一些书给你们。他们不是领导,对我的热心,回应比较淡,说“也可以哦。”
我不怀疑领导建长者饭堂的初心,但未来的发展会怎样呢?没有利润,或者利润很少的买卖能长久吗?
来吃饭的,主要是陪护病人的家属。
结果我回家一说,所有的人都不认可,有人说,医院的大食堂能有什么好吃的,甚至连村里经济不行的人也说,他住院时,医院的饭他吃不下去,太难吃……
好思考,大多数人只看到一个非常光鲜的外表,菜饭很美味,非常方便,但除非,政府给大量的补贴,不然那个企业,怎么支撑?
大学饭堂的菜是好吃,但分菜的人小气得很,菜,舀起来,抖一抖,倒进我们的碗里,就不多了,哈哈。
我这个小区的饭堂,没兴趣再去了,没想到,今天去了另一个饭堂,又看见了希望,经营得好的,还是不错的。
社区食堂的出现,让老人多一个选择,也是好事。
这个标题很“英国”
小时候,我就爱吃食堂的饭,觉得师傅的手艺不错。后来长期住校,食堂的饭菜就更加合口味了。在大学的时代,还有小灶吃,开心的很。
妈妈的菜也不错,但就是花色品种不多。
问好生活,谢谢回国真实生活分享!
问一声,深圳现在圣诞节的气氛如何?听朋友说上海很热闹,节日气氛浓郁:))
遥祝生活圣诞新年快乐!:))