小时候，看父母做包子，零零星星地知道一点。总想自己也来做那么一回；说不定小孩们又可以零零星星地跟我学到一些。

这不，周末去买了点面粉，再弄点发酵粉，照着上面的说明配好。用温水和面，放在瓷盆里，在阳光下温着。没多久，面就发涨起来。

肉馅

也不知该做什么样的包子馅。买了些肉，绞碎，和粉丝、白菜剁在一起。就算成了。

小女拿着擀面棍，和我一起做包子的面皮。因包的肉馅多少不均，俺做的包子也是有大有小。

大小不均的包子

包子蒸熟了。味道okay，具有一定的“可吃”性。下回也许会更好。