单身潜逃的爱哭鬼

好了,这就是我的新家了~~
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懒人的中国胃--香菜鸡翅 (图)

(2006-10-21 22:17:43) 下一个

曾经有段时间很花功夫的做菜,中国菜,那是因为闲。如今工作了,时间少了,人也懒了,没变的还是这个中国胃。所以尽量做些简单的中国菜。

香菜鸡翅

原料:鸡翅一盒(约2bl),香菜一把(每个店卖的不一样,我也不知道这个店的一把有多少,大概这样就行了 :P )

调料:盐,姜把鸡翅洗一下,没一段鸡翅上面切几刀。

香菜洗净切小段。

把锅清洗一遍,不用烧干到入鸡翅,放姜片,中火炒两三分钟,至水干。

放入香菜翻炒两下,加适当盐,加小半碗水,盖上锅盖,小火煮45分钟~1小时。

装盘乘出,就可以了。

简单易做,味道也不错。

希望大家喜欢啊。

^^

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