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【樱的食彩浪漫】--~~蜜汁叉烧鸡腿~~

(2008-01-15 08:03:36) 下一个


2008-01-14 17:21:21
今天放上来的,是一道餐前的前菜,配酒喝的小蝶。家里若是有喜欢小酌几杯的人,也不妨试试看。做法简单到爆~一片鸡腿肉,一瓶李锦记叉烧酱就可搞定~!鸡肉撒盐和米酒盐渍20分钟入味后,皮朝外卷起用绳子绑好,抹上叉烧酱盖上保鲜膜入冰箱过夜,第二天拿出来在200度烤箱下烤15分钟,取出均匀地抹一层蜂蜜,再烤5分钟,晾凉切片就可以啦。
 
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