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感恩节吃火鸡2011

(2011-11-26 22:38:58) 下一个
自己没烤火鸡，倒蹭吃了俩，不同烤法，不同的味道。

第一只，烤法很特殊，据说用了Apple cider、醋等在鱼缸里泡24小时，烤3个半小时，味道极美、肉非常湿润入味，明年俺也照着这个烤。

这道甜食不知叫啥，棉花糖下是地瓜、南瓜、胡桃仁……，非常好吃

第二只，24磅，传统烤法，烤了8个小时，肉略干，不入味，蘸Gravy吃，但肚子里的填料很好吃。

晚宴

俺的蟹爪应时地怒放了


也上火鸡！ - 红门

祝版主和乡亲感恩节愉快！ - 红门

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