提示:要看那一张就点一下,再点一下就缩回去了。A: 葱炒小银鱼
葱,姜爆锅,下小银鱼炒熟装盘。好吃好做,小银鱼嫩而鲜。
B: 小银鱼炒鸡蛋
小银鱼,鸡蛋,葱花,盐,煎熟装盘。好吃好做,鲜嫩可口。
C: 辣椒肉丝
肉丝切好,放少许盐,胡椒粉抓抓,再放少许淀粉抓抓,
温油下肉丝用筷子拨散,半熟后,放老抽酱油少许,再放少许甜面酱,
下少许葱,姜丝起锅。辣椒炒熟后将已炒好的肉丝倒回锅里,几铲后
起锅装盘。
注意:肉丝不要炒过头,保持嫩的状态。整个过程是很快的。
D: 这杨桃 (star fruit) 还真不错.