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酒酿成功！严重感谢川辣妹子,甜酒甜,青叶,好吃狗jj的义诊

(2006-08-27 17:30:56) 下一个
偶就用的塑料桶，效果很好地说！上次没成功就是蒸糯米的时候放水了。现在知道了，要“干蒸”！而且温度也不能太高，偶用塑料桶密封后直接放到烤箱里（大概摄氏34度）48个小时后就好了。冰箱里放了2天之后那个甜啊！

怕做不成功浪费，所以就用了2大杯糯米加一颗药酒丸

再近一点看

多谢大家！
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