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桑葚(sāng shèn ),又叫桑果,是桑树的成熟果实,也是我非常喜爱的水果之一。几年前朋友送了我一棵,是优良品种,桑果的个大,肉厚,而且高产,每年三、四月是桑果成熟的季节,看着满树密密麻麻的桑果一天天由绿变红,由红变紫,变黑,心里甭提多高兴了,当桑果紫红时,口味是酸甜的,当桑果彻底成熟变黑时,口味就变的特别甜美多汁,好吃极了!
根据网上的资料介绍,桑果不仅好吃,而且还是健康营养食品,下面是网上的介绍:
桑葚的营养价值
桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。
桑葚的食用效果
1.健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2.乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
3.预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。
4.防癌抗癌
桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
5.明目
常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
6.抗衰老
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
wow,这么多好处,太棒了,从三月份开始,每天都有成熟的,每天都可以吃到新鲜美味的桑果,太美了~~~,还分送给我周围的朋友,大家一起分享我们收获的快乐!
1. 现在正是桑果丰收的季节,几乎每天都可以收获一小盆桑果:))
瞧瞧这桑树,桑果结的密密麻麻滴,有绿的、有红的,还有紫的、黑的,每天都在生长,每天都有成熟的,我就喜欢站在树下,看见哪个熟了就摘哪个,边摘边吃,哈哈,我的要求不高,什么是幸福?这种简单朴实的田园生活就是幸福与快乐~~~ :))
桑果收获的多了,换着花样吃,来一杯桑果汁,正好有朋友从北京来玩,带来了稻香村的点心,喝桑果汁,品名点,惬意~~~~~~
桑果银耳羹:))
桑果小米粥
吃不完的桑果做成桑果酱慢慢吃,放在冰箱里可以保存一年呢:))
三、四月也是枇杷成熟的季节,院子里的枇杷也不断成熟,也是甜美多汁啊!
另一棵枇杷树,上面是黄色的,这棵是金黄的,口味都很棒哦!
来个近镜头,金灿灿的枇杷,真可爱,不仅可爱,还很好吃哦:))
莴笋丰收,吃的速度赶不上它们生长的速度,瞧,再不吃就要老了~~~
凉拌莴笋,特爽口,这莴笋丝漂亮吧?哈哈,是用刨子刨出来的丝:))
学习雪七,我用五花肉炒莴笋,的确比精瘦肉炒莴笋更香更好吃:))
清炒莴笋叶也鲜嫩爽口。
马兰头长势喜人
香干马兰头,清香爽口!
最后再来两张pp,看看这是树还是菜?下面这张是雪里红,来不及吃,老了,开花结籽了,雪里红长的比围墙还高?
下面这张是芹菜(中国芹菜),也是来不及吃,就随它们自由生长,结果长的跟树似的,又粗又高,哈哈!
你这一说提醒了我,那个贴应该配《好一朵美丽的茉莉花》^o^
晚上好,可爱的有缘,你是说新帖的歌曲吗?那个歌贴是音乐快递好朋友tianyi制作的,同感谢tianyi精美的歌贴与祝福:))
也谢谢有缘温暖人心的话语与祝福,有缘真是一个充满爱心、善解人意、细心体贴的好mm,爱你:)),祝有缘春天快乐,天天快乐:))
心姐,好久不见,还好吗?谢谢问候,也祝心姐母亲节快乐!:))
雪七,谢谢雪七,母亲节快乐!
松松,谢谢松松,同喜爱毛阿敏的歌,松松母亲节快乐!
生活,谢谢生活,母亲节快乐!
再次祝小小母亲节快乐!
新贴里的歌很好听,很感人,姐姐的心语真情感人。
问好网亲们,祝大家周末快乐,母亲节快乐:))
小小的院子是天堂,小小是仙女:)
小仙女节日快乐!
祝小声音母亲节快乐!
神仙的居地啊。
遥祝美丽的小小母亲节幸福!愉快!
祝福节日全家快乐!!祝小声音永远幸福美满!!!
谢谢咚咚,也祝福可爱的咚咚母亲节快乐:))
谢谢亲耐滴,也祝好姐妹尼斯母亲节幸福快乐:))
真想给石姐送去这甜美多汁的桑葚:))是的,店里哪有自种的桑葚好吃呢,问好石姐:))
可爱的有缘,谢谢又送来这么多甜美的果酱鼓励:))
有缘想唱就唱啊,有缘这么温柔多情,感情丰富,真情感人的歌声最能打动人心,好期待能早日欣赏到有缘美妙的歌声:))
祝有缘天天快乐,时时开心~~~~~~~~~~~
还有亲爱的桐儿,抱歉啊,昨天给你和菲儿的回复不翼而飞,不知道哪儿出错了?
谢谢我们的金嗓子桐儿慷慨点赞,欢迎桐儿来我这里品尝美食,告诉桐儿,上周末我收获了一些香椿芽,哑谜~~~ :))
1?奇怪,我昨天给菲儿和桐儿的回复不翼而飞啦,抱歉抱歉:))
今天赶快再来一次,可爱的菲儿,赶快给你把美食送上,别砸门,我这小窝可经不起砸,哈哈:)))
谢谢巧手能干的生活鼓励,在偷偷跟你学艺呢:))
谢谢松松总是给我和朋友们热情友好的留言鼓励,是的,我们小时候生长生活的大院很美,很怀念~~~~
问好松松,一周快乐!:)))
谢谢游士欣赏鼓励,食堂的饭菜虽然很丰盛,但也比不了农业科学家后院的蔬菜瓜果丰盛啊:))
也多日不见温柔可爱的有缘,谢谢,谢谢你温馨美好的留言鼓励:))
有缘是学文科的吧,文笔优美,诗情画意的,读着你的留言也同样感慨万千~~~,
有缘对歌的点评也很专业啊,一定也喜欢唱歌吧?
很高兴你喜欢新帖及欣赏鼓励,再谢热情友好的留言与祝福,也祝诗意才女有缘快乐每一天!
谢谢亲耐的理解和问候:))
是的,儿时的故乡,在我们的记忆里,在我们的生命里,每每想起很温暖很难忘。
嗯,我们大家都多多保重,劳逸结合,天天快乐!:))
谢谢小婷鼓励,也好久没有听到小婷的歌声了,想念~~~,什么时候给我们来一首:))
海外游子的心情是一样滴,思念故乡~~~~
谢谢小小的精彩分享,问好!
超级美的照片和饭菜,我也想家了。为你点1000个赞!
非常非常喜欢你的新贴子!听着你纬纬道来,仿佛和你一起走过成长的路,情、景、人都没有变,心境也没有变,只是岁月走得急了,不等我们的脚步。小声音的声音是理性的,你的歌声是感性的。很喜欢!以后多唱!!你和小雨搭档得很好哦!!赞!你拍的片子里的景物都非常非常美,再赞!!祝福温柔可爱的小声音每天开心!!!
新帖片片真美,好久不见亲耐滴,知道你很忙,劳逸结合,祝亲愉快!
音音的新贴让咱想家了
欢迎新朋友来访,谢谢有关桑果知识介绍,很好的参考信息:))
祝快乐!
谢谢曼儿宝贵知识介绍,看来桑叶是好处多多啊,嗯,我也要收集桑叶备用啦:))
曼儿新周快乐!
好久不见君子,问好!
谢谢君子慷慨果酱鼓励,太甜啦,迷晕了:))其实,全靠南加州天时地利,气候好,适合植物生长,我只是幸运而已:))
祝君子春天快乐:)
游士赶得巧,桑果再过几天就要过季节了,给游士送上今天新摘的桑果:))
一周快乐!
近来瞎忙已多时未来小小才艺园地,来时已是蔬果满园令人垂涎!
问好小小!
哈哈,见桐儿叫我师傅乐s了,我哪敢当啊,我种东西都是瞎种,有的生长良好,有的也不行,我也不知道为什么:))
不过,桑树认识,小时候养过蚕,到处采摘桑叶的情景记忆犹新,知道大院每一个角落都有什么品种的桑树(油桑,毛桑等等),小孩都养蚕,采摘桑叶是一件很不容易的事呢,很多趣事·······
谢谢,谢谢可爱的松松,祝一周快乐!:))
哦,到农场去采摘新鲜的桑果,那很有意思,我也曾去农场采摘苹果,樱桃,草莓等,但没有采摘过桑果:))
嗯,自己家种了吃着就更方便了,桑树很容易种,冬天剪一个枝下来插地里就活:))
问好时隐时现,谢谢欣赏鼓励:))
哈哈,哪能让亲吃剩的呢,立马到园子里采摘新鲜的桑果送上:))
一周快乐!
多日不见家家,原来回国啦,羡慕~~~~
谢谢家家鼓励,其实院子不算大,充满利用,啥都种,明面上主要是花草树木,蔬菜种在房屋的侧面:))
哈哈,看贴不仔细,那盘凉拌莴笋不是切的,是刨滴~~~
不过,我也能切那么细那么匀,只是切比较费时,刨的快:))
谢谢yy56,是的,后院处处春意盎然,
稻香村的点心很有特点,一看就知道那出的了:))
http://blog.wenxuecity.com/myblog/52593/201704/32855.html
小小,新周快乐!
我每年都要去附近的农场摘桑果,有时也做一些果酱。真没想到还有这么多吃法,长见识!学习了!
周末愉快!
认出了稻香村的点心。
哈哈,赶快递上纸巾,再来一大盘桑果枇杷,吃个过瘾:))
可爱的有缘晚上好,谢谢惦念,也想念你呢 :))
与有缘相同啊,小时候吃过桑果,我还爬树摘过桑果呢:)
问好有缘,祝春天快乐,天天快乐!:))
又见听雨这张可爱的id pp很高兴,谢谢问候,也好久不见听雨,问好:))
好久不见杜姐,见到杜姐很高兴,问好:))
谢谢杜姐欣赏鼓励,祝杜姐春天健康快乐!
谢谢,谢谢新朋友来访及科普知识留言,哦,原来桑树分雌雄,难怪有的朋友的桑树不结果。
桑树叶可以入药,学习了,也来试试,谢谢!
哈哈,程序编排的挺好,等退休以后慢慢来:)))
问好小声音。
问好!
也问好其他朋友,看到好几位哦
桑叶也不要浪费啊,霜打后采下来可以入药。
那下个目标是织锦,然后是裁衣。别太着急,要不累坏了
谢谢Alabama鼓励,是瞎折腾好玩,乐在其中:))
问好Alabama:)
谢谢韭菜问候,祝韭菜一周快乐:))
谢谢荔枝,是的,随着时间的推移,小小的院子越来越丰富多彩啦:))
问好荔枝!
可爱的梅子姐,理解理解,现在信息时代,没有网郁闷啊:))
谢谢梅子姐网一通就送来这么美好的留言鼓励。 嗯,种桑果树好处多多,预祝梅子姐种桑树快乐:))
哈哈,不是下一个,是从前!
还在我很小的时候就养蚕了:)还学着用碱水煮蚕茧,抽丝呢:))
下个目标养蚕纺线
刚要下线看见生活开心,谢谢生活,留言读着朗朗上口,诗意呢:))
生活新周快乐!
嗯,以前我也不知道,种桑树以后我才知道,桑树有很多品种,就要选择结桑果的树,而且要优质高产的类型:))
也预祝你另一棵桑树能开花结果:))
咚咚,别羡慕我啊,咚咚的菜园果园也是丰富多彩!咚咚家如果没有这两种树也可以种两棵试试:))
新周快乐!
小婷也是俺半个老乡啊,香干马兰头是我们共同喜爱的,要是小婷在这里,我一定给你送过去:))
是的,加州天时地利,很适合植物生长,是我们好运:))
谢谢亮妈鼓励,新周快乐!
哈哈,判断错,我只是略弯一点腰,使相机与芹菜保持同水平,平视,看照片就可以看出拍照的角度了:))
游士新周快乐!
谢谢,谢谢精彩百忙之中写了这么多心语,感动:))
知道精彩的童年在农村度过,很不容易,也一定有很多故事~~~
正如精彩所说,看着这些丰收成果,的确很享受这份丰收的喜悦,如果精彩有机会来我们这里,一定请精彩品尝这些有机健康的蔬菜瓜果:))
问好精彩,谢谢问侯,也祝精彩新周快乐!
健康好,谢谢欣赏鼓励,其实浇水系统弄好了,也还算省事,后院的规划大部分是玫瑰花园、意大利柏树和草,只是在侧面的围墙内种一点蔬菜:))
健康新周快乐!
我也爱桑果,种了一颗不结果,去年又种了第二颗,希望结果呀!
好羡慕小小的园子啊,吃也吃不完~
我还是小时候在农村生活时吃过桑果,后来考上大学,离开那里后就再也没有吃过了,想念儿时的那种味道。枇杷我是从未品尝过,我们这里有卖的,下次可以买来尝尝。
小小种的各种蔬菜也长得很肥美,让家人每天吃着这些味道鲜甜,又很健康的有机果蔬,那真是很幸福的事。
谢谢小小分享。新周愉快。
我也真希望和松松做邻居,和多才多艺又勤劳能干的松松在一起一定会乐趣多多,会更快乐:))
松松新周快乐!
^o^,沫沫果酱,其实不是我心灵手巧,是我们这里天时地利,适合植物生长,家家蔬菜瓜果都生长良好呢:))
哈哈,闲闲说的是,芹菜,雪里红都成精了,长得这么高大粗壮,惊奇!
我们这里气候比较暖和,适合植物生长,西红柿也已经结果了,许多蔬菜都茁壮成长:))
的确,我也很惊奇,怎么芹菜长得这么高大?不过,口味还是中国芹菜的味:))
说的好,是的,返璞归真的田园生活是我们都向往的,我这棵桑树是优良品种,所以个头特别大,而且高产,谢谢留言鼓励!:)
谢谢新朋友来访,很高兴给你带来儿时美好回忆,
我在南加州,不知道你们那里有没有卖桑树的,你可去华人超市问问,也许有:))
亲说的没错,自给自足,都是有机食品,吃着放心开心:))
问好亲,并祝新周快乐!
哦,刚在桐儿家见亲说身体欠佳,谢谢病中还来留言鼓励,要好好休息,多喝水,多多保重,早日恢复:))
谢谢点点,仙境不敢当,是小小的田园风光:))乐在其中:))
问好点点,新周快乐:))
粉童鞋现在是文艺青年,出口成诗啊,“芹入云”,太形象了,给你点赞!:))
幽默的菲儿,音乐家可不敢当~~~,今天上来很吃惊,记得菲儿说过,有吃的贴点击率高,还真是,
我偶尔才发一个吃的贴,没想到这么多人来光顾,荣幸啊:))
蜻蜓mm要求高啊,哈哈,的确,最近比较忙,匆匆糊贴,来不及细化,有空时再配音乐:))
蜻蜓mm说的太对了,店里卖的枇杷远不如自己种的枇杷口味好,
因为买来的枇杷经过运输环节,不敢太成熟时采摘,但如果果实没有充分成熟,口味就是不如成熟的果实:))
问好夏天,有机会可品尝一下,新鲜成熟的枇杷甜美多汁,很好吃:))
谢谢雪中梅留言鼓励,雪中梅也种了不少蔬菜瓜果,我院子里也种了许多,预祝我们大家今年都有好的收获,平安是福!新周快乐!:))
游士内行啊,的确,这棵桑树是经过培育的优良品种,高产高质:))
游士看的仔细,连我的洋姜都看见啦,哈哈,是的,每年洋姜满园子发芽,我就随它们自生自灭:))
新周快乐!
问好小树,是的,收获的季节也是最快乐的季节:))
哦,五湖的桑树长高了就不结果啦?那希望我的桑树别长高:)
对种树我外行,我的这棵桑树每年剪枝,我是怕它长太高摘不着桑果,不然也有二层楼高了,长的特快,倒是每年都结密密麻麻的桑果。
哈哈,桐儿,你逗s我了,来吧来吧,开拖拉机来,把新鲜的蔬菜瓜果都给桐儿运去:))
是啊,那芹菜巨大吧,我就奇怪啊,中国那么秀气的芹菜,怎么到了美国就变成傻大个了呢:))
好啊好啊,欢迎南岛来我这里,分享你的种蔬菜瓜果经验,特别是如何种牛油果,希望我的牛油果也早日大丰收:))
周末快乐!
欢迎新朋友来访,理解,几年前我也很羡慕有果树的朋友,后来就开始自己种果树,几年下来,后院果树满园,很有成就感呢:))
谢谢花瓣,好久不见,问候,祝周末快乐!:)
桑果个头真大,想起儿时爬树采桑果了。。。。。。
周末就去姐姐家蹭吃蹭喝,嘻嘻^-^
小小是行家里手,种什么都长得好,佩服啊!那桑葚,那枇杷,馋死我了,我要租个拖拉机,去你家收去~~
欢迎新朋友忘憂草来访,谢谢留言,同好啊,我也特别喜欢桑葚,甜美多汁,健康营养!
问好并祝周末快乐!
要下线了看见雪七开心:)) 谢谢雪七慷慨果酱鼓励!
哈哈,幽默的雪七,欢迎端走,我再摘些新鲜的给雪七送上,稻香村的点心真的名不虚传,好吃好看~~~
的确,结满果实的桑树色彩缤纷,令人赏心悦目,祝雪七周末快乐!
谢谢小曼来访及留言,我的马兰头是从朋友家挖来的苗,开始只有几棵,现在已经发展成一大片了:))
哈哈哈,一刷屏看见我们的花仙子梨花带雨的,赶快递上纸巾~~~ ^o^
来来来,墨墨到我这来吧,桑果枇杷管够:))))
是啊,我们好福气,南加州气候好,早已是春暖花开,水果丰收的季节了:))
哈哈,老乡动作神速,我刚整理了pp,正在写pp的简介呢,谢谢沙发鼓励,周末愉快!:))