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后院南瓜丰收，万圣节快乐！

(2013-10-31 08:45:53) 下一个

               



1. 今年南瓜大丰收，天天变着法的吃南瓜，炒南瓜，煮南瓜，蒸南瓜，烤南瓜……，万圣节到了，做了一些南瓜豆沙糯米团去参加朋友聚会，在一起过节并分享南瓜丰收的快乐！


2. 南瓜豆沙糯米团的制作秘方

1、南瓜几大块，去皮蒸熟碾压成泥备用；
2、糯米粉半袋，慢慢倒入南瓜泥中，揉匀备用；
3、冰糖红豆沙一罐；
4、将拌好的南瓜糯米粉揉成乒乓球大小的圆球，包入豆沙馅，用餐刀压出条纹，中间放一颗葡萄干；
5、大火，水开后蒸10分钟即可。


3. 这是刚包好的南瓜豆沙糯米团！



4. 大火蒸10分钟后的南瓜豆沙糯米团，软糯香甜，味道好极了，我一口气吃了四个 ^o^



5. 今年在后院围墙内种了一圈南瓜，生长茂盛，南瓜藤在院内爬满不说，有一根藤蔓竟然翻过围墙爬到院子外面去了，发现时只见藤蔓上还结了一个大南瓜，而且越长越大，眼看着藤蔓就要经不住这么沉重的南瓜了，赶快找来一根绳子帮忙拎着 ^o^
邻居几个美国朋友很好奇，直问，这是什么？怎么这么大呀？ 我答，这是“瓜”：））
 


6. 这个是今年的南瓜王，称了一下有25磅！


7. 周末收获的部分南瓜，利用周末空闲时间分送给周围的朋友们，今年已经收获了30多个南瓜了，地里还有10来个呢~~~







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评论
小声音 2013-11-05 19:29:16 回复 悄悄话 回复 '北美君子' 的评论 :

欢迎君子归来，问好：）

先好好休息，倒好时差给我们分享国内见闻~~~~~，祝愉快开心！
小声音 2013-11-05 19:27:57 回复 悄悄话 回复 '特高兴' 的评论 :

哈哈，还有空盘子，洗碗这个光荣的任务就交给你了：））
北美君子 2013-11-05 17:51:06 回复 悄悄话 小小，

回来了！
先来向你问个好！
向楼下各位问好！
特高兴 2013-11-05 10:10:55 回复 悄悄话 还剩有南瓜豆沙糯米团吗？
小声音 2013-11-05 08:26:27 回复 悄悄话 松松，花甲老翁新周快乐！：））
南山松 2013-11-04 17:57:35 回复 悄悄话 小小,新周快乐!
花甲老翁 2013-11-04 05:14:53 回复 悄悄话 小聲音,南瓜豐收,要唱歌啊,翹首以待.
小声音 2013-11-03 20:26:28 回复 悄悄话 回复 '北美张师' 的评论 :

谢谢北美张师美好留言鼓励，不是我会种，而是南加州气候好，适合植物生长，我沾了天时地利的光了：））
小声音 2013-11-03 20:23:52 回复 悄悄话 回复 '石假装' 的评论 :

哈哈，石姐，俺们现在是温饱水平，正向小康目标努力呢：））
新周快乐！
小声音 2013-11-03 20:22:19 回复 悄悄话 回复 '美丽风景' 的评论 :

欢迎美丽风景来访及热情友好留言，一见你的名字就联想到了美丽风景，真好，谢谢鼓励，祝新周快乐！：））
小声音 2013-11-03 20:19:51 回复 悄悄话 回复 'greenteaez' 的评论 :

茶m猜的对：）），是啊，好朋友聚会都会带来各自的拿手好菜，然后大家一起品尝交流聊天，
久而久之就学会不少，我们这里中国人多，周末经常在一起郊游party等，挺有意思~~~
北美张师 2013-11-03 17:36:48 回复 悄悄话 小声音太能干了，种葡萄，葡萄丰收，种南瓜，南瓜也丰收，而且手工也很精，小南瓜做得太漂亮了。
石假装 2013-11-03 17:35:32 回复 悄悄话 可爱，漂亮。

这就是现在人们说的“土豪”生活吧。不对，应该是“土皇”。
美丽风景 2013-11-03 17:08:21 回复 悄悄话 团团特漂亮， 想着都香。 小声音是个快乐的人儿：)
greenteaez 2013-11-03 12:33:43 回复 悄悄话 音姐，你的南瓜做得太可爱了，我想你们朋友圈里朋友经常聚会，也是让你们的厨艺大大增加的机会，是吧？
小声音 2013-11-02 21:11:08 回复 悄悄话 回复 '三宝磨房' 的评论 :

谢谢三宝果酱，其实不复杂，就用餐刀在南瓜团子上划四个弧，4秒钟小南瓜就出来了：））
三宝周末快乐！
小声音 2013-11-02 21:06:39 回复 悄悄话 回复 '清幽' 的评论 :

哦，南瓜还美容啊，真是健康保健食品，那更要多吃了：）），清幽周末快乐！
小声音 2013-11-02 21:05:34 回复 悄悄话 回复 '波城客' 的评论 :

^o^，波m，不晚不晚，什么时候来都不晚，在博客玩就这点好，不必像在论坛那样要及时去跟贴回贴，博客玩可以随意，有空有闲时就转转玩玩，忙起来就先忙正事，轻松愉快，没有压力：））

专门给波m的宝贝留着呢，看来波宝喜欢吃甜食，周末愉快!
小声音 2013-11-02 21:00:38 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :

再次谢谢松松欣赏，松松周末快乐！：））
小声音 2013-11-02 21:00:08 回复 悄悄话 回复 '华灜' 的评论 :

哈哈，瀛瀛真是个鬼精灵，主意太妙了，那样南瓜配上绿色的叶子就更像真南瓜了，颜色也更鲜艳可爱了，下次就照瀛瀛的办法做：））
瀛瀛说的对，为了健康要少吃糖，下次可以做咸的，按瀛瀛那么丰富的配料一定很好吃啊！
有那么多家务等着瀛瀛呢，悠着点，慢慢干，被累着，放上音乐边干活边听音乐，家务活也就变的轻松愉快了~~~~~~~~~
小声音 2013-11-02 20:55:03 回复 悄悄话 回复 'bymyheart' 的评论 :

心心动作真快，又蒸又烤的，很高兴喜欢南瓜团子：））
嗯，蒸的比较软糯，烤会比较干。
其实自己吃不在乎长相，我是去朋友家聚会，所以把南瓜团长打扮的漂亮一点，吃着口味一样~~~
小声音 2013-11-02 20:50:55 回复 悄悄话 回复 '游牧人123' 的评论 :

糖多了，给游医生来一把巧克力糖吧：））周末快乐！
小声音 2013-11-02 20:49:18 回复 悄悄话 回复 '西岳華山' 的评论 :
华山一定是个好爸爸，喜欢跟孩子胡侃陪孩子玩也很不容易，华山有没有看一个节目“爸爸去哪儿”，现在在国内很火，华山有点像里面的林志颖，对孩子耐心又细心，是个好爸爸！

谢谢华山欣赏这些小南瓜，我也不知道这些南瓜是什么品种，是朋友给的种子，我原来以为南瓜是在地上爬藤结瓜，后来发现南瓜喜欢爬树，甚至爬到围墙外面结了个瓜，南瓜这么重，我都担心瓜藤要被拉断了。

明年也在瓜小的时候刻字玩玩：））
三宝磨房 2013-11-02 19:45:41 回复 悄悄话 这些南瓜糕作得真像。我这是第一次见到。不注意还以为是真的。
小小的巧手真令人佩服。
祝小小周末愉快！
清幽 2013-11-02 15:22:48 回复 悄悄话 南瓜也美容，多吃点儿：：）
周末愉快！
波城客 2013-11-02 12:49:03 回复 悄悄话 音姐，俺来晚了，还有木有糯米南瓜团了？那是俺家小宝的大爱。

看着地里收获的南瓜，那个眼馋哪！你那里不仅是宝地，更是你的巧手和悉心。

周末愉快！
南山松 2013-11-02 11:08:46 回复 悄悄话 再来欣赏一下丰收的美景,诱人的美食:)

小小, 周末快乐!
华灜 2013-11-02 07:31:40 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
早上好！烦喜音音，嘻嘻~
把南瓜上面的stand做成绿色的，不知道普通话如何叫，
我往年也和你做得一样，还是前几天网上学来的呢。
还有，那个馅儿也可以做成咸的，放肉糜，香菇，笋，开洋，胡萝卜，豆腐。。
放水使劲儿搅和，会有很多最令人喜爱的汁~ 也很好吃哒:))
好辣,愿音音继续快活着啊~~ 这里有一大堆家务要去痛苦呢~ ~ ~


bymyheart 2013-11-02 04:52:18 回复 悄悄话 报告一下，做的南瓜团子，味道好极了！不过长得特不好看，我后来就把剩下的放到烤盘里烤成了两个蛋糕。但蒸出来的最好吃：）谢谢小小秘方。
游牧人123 2013-11-02 04:08:29 回复 悄悄话 还有糖吗？俺来要点：）小小周美愉快！
西岳華山 2013-11-02 00:08:54 回复 悄悄话 昨天就看到小小的南瓜了，我叫儿子来看，他不相信那个小南瓜是假的。跟他胡侃了半天，连回贴都忘了。他喜欢画画，喜欢音乐，看见这些好看的帖子，他都要凑过来品头论足。

我很喜欢南瓜。我不知道这里的品种如何，小的时候，爷爷在瓜棚前面种一些南瓜，用架子架起来。南瓜小的时候，在上面刻字画画，然后南瓜长大了很好玩。
小声音 2013-11-01 23:48:27 回复 悄悄话 回复 '雪影云痕' 的评论 :

雪儿好，是啊，雪儿家可爱的小女儿昨晚一定打扮的漂漂亮亮去 trick or treat了吧？
这是小孩很喜欢的节日，大人也跟着愉快开心！
雪儿及家人周末快乐：））
小声音 2013-11-01 23:44:26 回复 悄悄话 回复 'tianyi' 的评论 :

啊，我可没有忽悠^o^，真的是很好吃的甜食，软糯香甜！而且南瓜是健康食品，多吃也没关系，谢谢问候，祝周末快乐！
小声音 2013-11-01 23:39:50 回复 悄悄话 回复 '红蜻蜓.' 的评论 :

欢迎蜻蜓mm赶快来我家帮忙吃南瓜：））周末快乐！
小声音 2013-11-01 23:38:54 回复 悄悄话 回复 '粉玫瑰' 的评论 :

嗯，现在的日子已经达到温饱水平了：））周末快乐！
小声音 2013-11-01 23:37:45 回复 悄悄话 回复 'bymyheart' 的评论 :

心心，看到你的happy face南瓜了，预祝你的南瓜包子美味漂亮：）） 周末快乐！
小声音 2013-11-01 23:35:37 回复 悄悄话 回复 '小小婷' 的评论 :

婷儿，我也非常喜欢那些可爱的动画南瓜，万圣节夜晚我喜欢一些可爱的装饰，不喜欢吓人的装饰~~~ :)
小声音 2013-11-01 23:33:29 回复 悄悄话 回复 '花甲老翁' 的评论 :

谢谢花甲老翁，是呀，南瓜有各种形状的，长的，圆的，……，弯的：）周末快乐！
小声音 2013-11-01 23:31:56 回复 悄悄话 回复 '华灜' 的评论 :

很高兴瀛瀛也读过了一个快乐的节日之夜：））

猜的不对呀？cartoon照，哎呀，猜不出来啦^o^，有绿茶牛奶糯米，那是布丁吗？：）不行啦，我脑子笨笨啊：））
不论如何，瀛瀛周末快乐~~~~~~`
雪影云痕 2013-11-01 18:41:13 回复 悄悄话 小小好！
哇，这个南瓜糕好看，一定更好吃，而且有营养：)
Halloween现在仍是我家一个极为重要的节日，好开心！
祝小小及全家周末快乐！
tianyi 2013-11-01 16:44:29 回复 悄悄话 哈哈哈，不服不行啊，这次看来非让你忽悠了不可，我已经开始深信南瓜包子是种美食了：-)) 周末又来了，祝你开心快乐！
红蜻蜓. 2013-11-01 14:59:15 回复 悄悄话 Boo，好可爱的小南瓜，真想抓过来咬一口，嘻嘻！小小姐姐有这么多南瓜啊，蜻蜓来帮姐姐吃吧^-^
粥抹鱼块！
粉玫瑰 2013-11-01 14:19:09 回复 悄悄话 大丰收，有吃有看，日子真好！
bymyheart 2013-11-01 09:30:04 回复 悄悄话 学做去了，你真是让我钦佩无话可说回家做饭去了。周末学做南瓜包子。问好大家伙儿。
小小婷 2013-11-01 06:16:10 回复 悄悄话 会眨眼睛的兰瓜好可爱呀，小声音真是心灵手巧。祝 周末快乐！
花甲老翁 2013-11-01 06:10:03 回复 悄悄话 單看外形,已讓我流乾口水了,還以為南瓜是又大又圓的.
华灜 2013-11-01 05:08:30 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
玩得开心吧，真好！我们家也热闹得很，好些是也在日本待过的老朋友又聚首了。
8对~ hints，材料只需一点点儿~ 看看最上面的cartoon照，音音再努力一哈哈~~
音音你福来day哈比啊:))
小声音 2013-10-31 23:27:39 回复 悄悄话 回复 'erdong' 的评论 :

好高兴看到咚咚来了，也是夜猫子啊，谢谢欣赏：）） 祝咚咚周末快乐！
小声音 2013-10-31 23:26:26 回复 悄悄话 回复 '艾粉' 的评论 :

粉粉，今年我收获了很多很多苦瓜，都吃不完，还送朋友不少！：））
小声音 2013-10-31 23:25:05 回复 悄悄话 回复 '清幽' 的评论 :

哦，清幽好主意，那就不用上班，一心一意做点心了，那多开心啊：））
小声音 2013-10-31 23:22:27 回复 悄悄话 回复 'ShanShan33' 的评论 :

wow，姗姗回来啦，热烈欢迎，好像姗姗这次出差很长时间呢，辛苦了，大家都想念你啦！问好，祝周末快乐！：））
小声音 2013-10-31 23:19:51 回复 悄悄话 回复 '京燕花园' 的评论 :

谢谢美丽燕子飞来，的确，今年南瓜大丰收很开心，很有成就感呢：）） 祝燕子万圣节快乐！
小声音 2013-10-31 23:18:05 回复 悄悄话 回复 '华灜' 的评论 :

哈哈，可爱的瀛瀛，不用猜，那一定是绿茶糯米糕？^o^

看瀛瀛的留言乐s，别在意写诗，随意说什么都可以，好朋友在一起玩愉快开心最重要撒！

瀛瀛这么多成语妙语连串，把我看滴一愣一愣滴，很高兴瀛瀛也喜欢这些小南瓜：）

今天晚上带着这些小南瓜到朋友家一起热闹去了，刚从外面回来，瀛瀛节日快乐！
erdong 2013-10-31 23:13:20 回复 悄悄话 小声音JJ心灵手巧，太漂亮了！
万圣节快乐!
替朋友们谢谢你！
艾粉 2013-10-31 23:12:18 回复 悄悄话 手真巧。苦瓜我包圆
小声音 2013-10-31 23:06:24 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :

呵呵，可爱的松松，是南加州风水宝地，种什么长什么，全凭天时地利：））

松松那里也是气候适合植物生长的宝地，松松周末快乐！
小声音 2013-10-31 23:04:28 回复 悄悄话 回复 '乌衣巷' 的评论 :

hi 乌衣巷，Happy Halloween！：）
小声音 2013-10-31 23:03:46 回复 悄悄话 回复 '古埙1223' 的评论 :

欢迎来敲门，一定给你一个大南瓜：））

我这个品种的南瓜也很粉，不过没有你的南瓜结的多，最多的一棵上面结了6个南瓜。
小声音 2013-10-31 23:01:04 回复 悄悄话 回复 'JuneLily' 的评论 :

谢谢新朋友热情留言~~~，也许我们南加州的气候适合植物生长，我没怎么管理，只是每天浇水，就长的很好了！：）
小声音 2013-10-31 22:58:44 回复 悄悄话 回复 '五弟五哥' 的评论 :

别馋了，给五哥来一个，万圣节快乐！：））
清幽 2013-10-31 22:23:30 回复 悄悄话 小小可以开一个点心店了，生意一定兴隆。
ShanShan33 2013-10-31 20:27:51 回复 悄悄话 美贴！！！我饱享眼福耳福口福，还有我要补喝葡萄酒，来个一醉方休，然后去再Trick or treat ~~~
京燕花园 2013-10-31 19:17:09 回复 悄悄话 这个可太可爱了，收获的喜悦，Trick or treat happy Halloween, 祝小小全家度过愉快的万圣节(^.^)
华灜 2013-10-31 17:47:14 回复 悄悄话 哇，琳琅满目，目不暇接，目不转睛，目瞪口呆。。8得了辣，一天一地，一世界地南瓜，糯糯Qt小南瓜S，连鼠标也是南瓜耶，真是乐禧银不偿命啊， What a happy Holloween~~

今晚，湿暂时蹩脚不出来辣，和音音一起猜谜语玩玩儿~ 少量的糯米粉，绿茶抹粉和牛奶，做几个Qt地？ 揍Qt到无语鸟~ 啊哈哈哈。。。
南山松 2013-10-31 16:49:57 回复 悄悄话 哇, 这么多的南瓜,还有诱人漂亮的南瓜糯米豆沙团,真太棒了!

太羡慕小小家的风水宝地:)

同祝大家万圣节快乐!
乌衣巷 2013-10-31 12:43:13 回复 悄悄话 hi，xiaoxiao，it looks delicious. Happy Halloween！

古埙1223 2013-10-31 12:23:16 回复 悄悄话 哈哈，我知道今天晚上带着儿子要去哪里敲门了。

我种了日本品种的小南瓜，口感很粉，只一颗苗先后共爬上了15个青黄相间的南瓜。
JuneLily 2013-10-31 10:55:02 回复 悄悄话 收了那么多南瓜，好棒噢！我种过几次，都没成功，就放弃了，呵呵。
五弟五哥 2013-10-31 09:34:15 回复 悄悄话 呀呀呀，馋人啊~~~~

万圣节快乐！
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