美丽的偶然

生命中有太多的偶然，偶然的相遇，偶然的相识，偶然的相知，偶然的相爱。那些美丽的偶然，让你热泪盈眶，让你热血沸腾，让你感激生活，让你热爱人生。

堪培拉的冬天，总是那么冷。家里像冰窖一样，只好开着暖气躲到房间，像冬天的青蛙一样，时刻准备冬眠。老公病了，我病了，孩子病了，只有妈妈还是那么健康。买了一大盒酸奶，因为冷，怎么也吃不完。那天做面包，偶然把它丢进了面团里，就是这个偶然，造就了一个美丽。做出的面包说不出的好吃，软，松，香。不爱吃面包的老公赞不绝口，家里两个挑嘴的小宝也为了面包吃而“相煎何太急”。

有的时候，无意中带来的偶然，会让你的日子变得五光十色，非常灿烂。
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做法：

材料：普通中筋面粉 300g 葡萄干两大把，酵母15g 糖40g 鹽5g 鮮奶125g 油一大勺， 酸奶（没称多少，估计是半碗，大概也就100多g）＊如果面团太稀，就再放点面粉。



所有东西放进面包机，揉好，发好，把发好的面拿出来。



又是一个偶然，本来我是打算开始整形了，但孩子在闹，于是就这么放在外面放了半个小时，发好的面胀得更大了。



整形完毕，放进吐司模型，丢进烤箱，打算再让面醒醒，（我不知道我这步是不是必需的），老公说带孩子出去shopping，一开心，就把放进烤箱的面包团忘了。三个小时后回来，模型里面的面包团已经快要溢出来了。慌慌张张开火，也没抹鸡蛋液，也没抹牛奶，就这么让它烤成厚重的黑黄，我喜欢这种厚重的颜色。



整个房子都飘着面包的香味，撕一小片放进嘴里，真是大吃一惊，比任何一次做的面包都好吃。第二天的面包还是很软。第三天，面包已经吃完。



有时候你也许错过什么，你也许想哭，因为懊恼。可是再想想，生命中有多少偶然，错过的那些，或许正是那些美丽偶然的桥，踏着它，你会遇到另一番景致，动人而且完美。



照相技术实在太烂，请大家原谅。










同志们辛苦了，



为人民服务！

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请大家来我的小家做客。