南昌人在澳洲

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老妈做的咸鱼 (图)

(2007-04-16 17:13:04) 下一个

虽然不健康，可是偶尔吃吃还是很很好的。 做法如下： 把盐放锅内炒热。 趁盐热的时候把洗干净晾干的鱼放下去给鱼按摩全身。 将抹好的鱼放进干净容器里面，放置几天后放在太阳底下晒。 几天后，鱼晒好后。就OK了。
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