隨波逐流的凱茜

在每天簡單平凡的隨波逐流的生活中，包含著驚喜，失落，悲傷，隨著歲月的流逝，最後都歸於平靜。平平淡淡才是真。
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燕麦蜂蜜蛋糕－一款健康简易的蛋糕

(2006-12-17 13:31:32) 下一个


材料：
  1. 燕麦片一杯，面粉一杯，baking powder １大勺
  2. 蛋两个，玉米油１／３杯，蜂蜜２大勺～半杯（取决于你想要的甜度），香精1小勺
  3. 雀巢淡奶１杯（可用牛奶代替）,
做法：
  1. ９”烤盆下垫parchment paper, 预热烤箱４００Ｆ
  2. 用大碗混合材料１，
  3. 另用碗混合材料２
  4. ２加入１，拌匀
  5. 加入淡奶，拌到非常均匀
  6. 倒入烤盆烤３０分钟
很简单吧，烤前大概６～７分钟搞定，做早饭也不错。
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评论
lucy-lucy 2006-12-22 07:56:47 回复 悄悄话 祝MM和家人节日快乐!
凯茜Cathy 2006-12-19 22:45:01 回复 悄悄话 从新看了LIST,你大概要找那种可以自己切割的,我过去肯定买过,也是这个牌子的,好象SUPERSTORE买的,有可能明天会去买东西,看了再跟你说.
小米和小麦 2006-12-19 21:06:29 回复 悄悄话 凯西你好，我其实昨天晚上就来看过了，不过没有空留言。烤墨鱼我知道了，今天到大统华刚买了一包大墨鱼，过几天试试。那个PUFF PASTRY的连接好像不是你用的那种，是塔皮吧？我到SAFEWAY也问过的，也是没有。你在帮我看看你给我的连接好吗？好像不是的。
凯茜Cathy 2006-12-18 02:19:42 回复 悄悄话 小米和小麦：你太谦虚了，我看到你最近很多的作品，都是好漂亮的，你的那个生日蛋糕实在酷毕了，正想到你那儿去找呢。因为前段时间右手手腕有些痛，所以上来少了，就是上来也只是潜水。
烤墨鱼的做法连接是http://www.mmmca.com/blog_cathytree/p/59235.html，可能搬家时没搬过来。
puff pastry在save on foods 和safeway的冷冻柜里都有，http://www.mapleleaf.com/ConsumerProducts/AllOtherBrands/OpenProd.aspx?ID=31%20%20,就是长这个样的。
小米和小麦 2006-12-18 00:50:10 回复 悄悄话 再请教一下，你的PUFF PASTRY在哪里买的，我找了好几个地方都没有看到呢。先谢谢了，问这么多问题。
小米和小麦 2006-12-18 00:45:43 回复 悄悄话 这个蛋糕做得好漂亮，片片也好看。刚才在你这里逛了好一会儿，发现了好多我爱吃的，以后要慢慢向你学。我想看看你烤墨鱼的做法，可是没有看到，可以帮我找找吗？
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