隨波逐流的凱茜

在每天簡單平凡的隨波逐流的生活中，包含著驚喜，失落，悲傷，隨著歲月的流逝，最後都歸於平靜。平平淡淡才是真。
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张生记的几张菜照

(2006-10-02 12:51:34) 下一个
张生记是杭州菜，在上海声誉不差，出国前很红火，这次回家，因离家近，和父母一起去的。张生记得老鸦汤非常有名，还因为有人过生日，老鸦汤可以煮面条，蛮方便吃寿面。

 

咸蛋鸭卷

 

 

心太软

 

 

三黄鸡还是白斩鸡？

 

 

炒螺丝？

 

 

凉拌腰花

 

 

清炒河虾仁

 

 

著名的老鸭汤

 

 

蟹粉豆腐，我之最爱，下面有炉子热着

 

 

 


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评论
十年佳酿 2006-10-04 13:52:58 回复 悄悄话 凯茜Cathy巧构思：果真是“心很软,非微软也”。张生记(杭州店)的冷盘醉鸡俺最最喜欢了。
吃草的狼 2006-10-04 12:19:34 回复 悄悄话 看得到吃不到。。。。
oldgoods 2006-10-03 18:42:17 回复 悄悄话 I also had a dinner last year when I was back to shanghai.
It is a good choice with cheap price.
凯茜Cathy 2006-10-03 15:45:06 回复 悄悄话 玄米好！是啊国内哪个城市都是日新月异，菜谱大概也一样，这次回去，好像每到一个饭店，大家都会点一个“菌菇汤”，好像过去没有的，其实就是高汤里放入各种菌菇，不过很鲜！
凯茜Cathy 2006-10-03 15:38:52 回复 悄悄话 pagegreen6，是啊，是啊，再翻出这些照片，是有些折磨人，看得到吃不到。。。。
凯茜Cathy 2006-10-03 15:36:40 回复 悄悄话 衣带JJ，老鸭煲是真的好吃，好大一锅鲜死了。心太软的皮是红枣，里面是糯米团，相信自己也可做得。杭州菜还是蛮喜欢吃的。
玄米 2006-10-03 06:48:18 回复 悄悄话 我也喜欢张生记，去过两次。以后有机会还想再去。上海日新月异,张生记的菜谱恐怕也是层出不穷吧。
pagegreen6 2006-10-02 15:54:07 回复 悄悄话 看国内的这些片片真是：看得到吃不到，心头如刀铰..>_*
衣带渐紧终不悔 2006-10-02 13:23:11 回复 悄悄话 张生记最有名是它的老鸭煲。心太软的皮像是红枣，里面是什么？看上去很不错。这个鸡像是三黄鸡，下面那个是香螺，是一种海螺蛳。腰花好馋人！
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