妙斋食坊

用心做菜, 用菜绘画, 用画装点每餐每日.
个人资料
妙斋食坊
妙斋食坊
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

发面简单方法 ZT

(2006-10-26 20:21:15) 下一个

来源: sw126

试一下: 白糖1/10, 油1/10, yeast1/10,盐1/30, 面1-2,水适量
很好用. 也可摸索自己的比例.这是从我意大利厨师病人那儿学的.最简单


[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (1)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.