美国:不是天堂,也不是地狱
(2006-07-03 11:53:08)
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美国:不是天堂,也不是地狱
回到大陆,亲朋好友总是问:美国到底怎么样?我知道他们对地球 那一边不了解或不甚了解,从前以为是地狱,人民生活在水深火热 之中,改革开放西风东渐,又有人说那边是天堂。世界进入经济时 代,人们首先关心的是经济,想了解超级大国的经济到底怎么样, 人民的生活状况到底如何,希望找到与自己比照的参数。正常的对照、比较激发人们改变现状,这是社会的进步。我理解这种心情, 但我不是去考察美国的,无法作出全面、准确的评价;我是一位探 亲老人,是去看望儿女的,只能说出一些自己看到的现象,说具体 一点,只能谈谈跟老百姓密切相关的衣食住行的略况。
“民以食为天”。美国人吃得如何,他们是否解决了吃的问题?据 我所知,他们解决了吃饭问题。美国农业实现了现代化,农产品极 为丰富。人口普查局1988年7月19日宣布,美国的农业人口1950年占 15%,80年代平均每年下降2.5%,90年代以来农业人口继续下降,目 前仅占全国人口的2%;平均每个劳动力供养76人,且有1/3的农产品 出口,每年出口的大豆、稻米、小麦、棉花占世界市场的50%强,并提供世界市场上30%的饲料粮。
有时国内亲友问:这种菜美国有吗,那种菜美国有吗?我总是说都有都有。美国农副产品货源充足,鸡鸭鱼肉一应俱全,蔬菜水果更 是四季不断,人们感叹在美国果蔬市场分不清春夏秋冬,而且价格低廉,鸡腿每磅不过七八十美分,猪肉稍贵也仅一美元多,牛肉二 三美元一磅,鱼鲜一美元多至七八美元不等,牛奶、鸡蛋更是贱得 惊人,一桶鲜奶(3.78升)两美元左右,一盒蛋(一打)八九十美分;蔬 菜有平有贵,马铃薯、西红柿、胡萝卜、白菜均为几十美分一磅, 空心菜、茹子等老美不爱吃的东方菜则要一美元多一磅。 美国人的饮食粗而简单,爱烤、炸、蔬菜多拌色拉生吃,真是复 杂的厨房(通常厨房设备有四个灶口的电灶或气灶,冰箱、烤箱、 处理台、洗碗槽、壁橱等随房屋配套)只做简单的菜,而中国简单 的厨房却要做复杂的菜。美国人不大相信补品,但爱喝牛奶、果汁,不吃野生动物,猫狗更属宠物。留学生笑说幸好美国人不吃, 否则使用最先进的科学技术追捕,野生动物早绝迹了。美国人用于购买食物的开支仅占个人收入的16.6%,其他发达国家约占20%,所以说在美国吃饱肚子是极容易的事。
关于穿,没到美国之前以为个个西装革履,皮鞋锃亮,因此,我 也曾把自己认真包装一番。可到了美国,发现他们穿着很随便,夏天T恤、短裤,冬天加件夹克、大衣类;当然说随便仅仅只对了一 半,另一半是他们在正式场合十分考究,政府机关和很多公司对职 员着装要求很严格。如华盛顿的白领阶层夏天必须把白衬衣塞在西 裤内,并打领带,冬天在西装外穿件大衣或风衣,重要集会几乎全 为西服,晚会则穿西服或燕尾服。我在麦迪逊听过一次卡特总统作 报告,全场数千人全为西装革履。
男士西装不必太多,但衬衣、领带则是多多益善,因为每天早晨 洗澡后必换衬衣、领带,没有足够数量备用是不行的。美国也是女 性服装比男士的更求多样美观,尤其在社交场合都有着精致的各式 礼服,甚至连什么服装穿什么鞋配什么首饰也很考究。首饰十分注 重做工而不在于是否纯金纯银,认为服饰的意义在于艺术而并非显 示金钱。布什总统的夫人就常佩戴一条做工精巧的假珍珠项链。 美国人不为衣着发愁,妇女每年花在衣着上的消费平均为396元, 仅是一般职工年薪的1.5%。1993年美国人买衣服的钱在家庭总支出的 比例仅占5.4%。当然,如果追求时髦则不是一般工薪阶层望其项背 的,如乔治.阿尔玛尼设计的服装中最便宜的男西装要1700美元一 套,最贵的妇女夜礼服要价22000美元;但季节性削价服装就能满足 大众的着装需求,如一条几十美元的牛仔裤削价时几美元也能买 到。
人们说吃在中国住在美国,意思是指美国人住得宽敞舒适,实际 情况怎么样呢?美国人可以根据个人的喜好和收入选择住房,有租 公寓房、租私人房和购房几种。
公寓房的条件不尽相同,但不论一室一厅或多室一厅都有成套设 备,住户多为一般职工或退休老人。私人出租房也方便省事。留学 生初到美国都是租房居住。驱车于绿树成荫的郊区可以看到一幢幢 小洋楼,前面临道,后面庭院,多为两层,结构千姿百态,这是中 产阶级住宅区,售价每幢十几万至几十万美元不等。富人家则更是 单家独院,前后草坪花园,备游泳池、网球场、顾管家、仆人。穷 人住哪里?美国有句笑话:寻富人到郊区,找穷人到城里。在芝加 哥我见过墨西哥人、黑人的一些住宅区,多为排式建筑群,住宅拥 挤,残垣断壁,年久失修,垃圾满地,目不忍睹。
美国人花钱的最大项目是什么?是购房。房屋是一般人生活资料中 占最大份额的一项,也是美国人最重要而体己的投资项目。就普通 家庭而言,资产的54%来自房屋,租用财产和其他房地产股份。购 房可以得到许多优惠,只要有正式工作,可以向银行贷款,交够头 期款(一般是房价的1/5),以后分15年或30年还清,向银行贷款购房者 可以减免一定税收。所以,许多美国人终其一生最实实在在的投资 就是用分期贷款的方式在他们的中青年时代付清一幢房子的钱。如 果是租房居住,那么房租占普通人收入的1/4或1/3,所以,不论租房、买房,生活花费的最大项目是住。
美国人的行真是方便。
美国是交通现代化程度最高的国家之一,有一个庞大而高效的空 中、地面、地下交通网络。拥有8大航空公司和几十家地方小航空 公司,1300多个城市有机场。各公司票价不尽相同,随旅游淡旺季 浮动,票价便宜,如从芝加哥到洛杉矶才300多美元,仅为中等月收 入的1/10。在美国住久了感到美国很小,其实它跟中国大小差不 多,只因其发达的航空事业而显得小罢了。铁路交通曾起过重大作 用,但随着小车的普及而逐渐被冷落,更短途则乐意乘地铁。 美国5万以上人口的城市92%有高速公路。高速公路的发展使人们 更钟情于小车,全国共有1.2亿辆,平均两人一部。人们上班、购 物、旅游都用小车,有的乾脆全家住在汽车里(俗称流动房),所以 人们又说美国是"驮在汽车上的国家"。
看美国人的贫富一是房子二是车子。富有人家买“林肯"、"奔驰" 等高档车,一辆几万至十几万美元不等,中产阶级买"丰田""福特 ",每辆一万多,穷人则开二手车,从几百到几千美元不等,但往 往毛病多。这里顺便要提一下的是除了衣食住行外另一笔消费则是 玩。美国人爱玩,平时节省但搞运动、到外地旅游却舍得花钱。 从一般美国人的衣食住行来看,他们的生活水平是高的。美国是 世界上唯一的超级大国,1992年国民生产总值接近6万亿美元,比号 称第二号发达国家的日本高了一倍,相当于中国的12倍。当然,其 致富缘由是多方面的:优越的自然条件,地理位置得天独厚,不仅 免遭两次世界大战,还趁火打劫发了战争财;自1865年南北战争以 后国内无战事;充份利用利用欧洲移民带来的先进技术和经验;鼓 励自由竞争,使工农业生产迅速现代化;实行领土扩张和掠夺政策 等等。
当然,美国也存在许多不可克服的问题甚至痼疾。如贫富悬殊, 穷人队伍越来越大,1992年是3900万,每年以几十万的速度增加。美 国1995年统计,一个穷苦的4口之家收入仅10923美元,富裕人家则为 65536元,富翁则高达百万、千万美元,占美国1%的富人拥有40%的 财富,在世界18个工业化国家中,贫富差距美国最大,就在首都华 盛顿,仍然存在贫富"两个城市"。我曾在纽约、芝加哥、麦迪逊眼 见流落街头翻垃圾箱或伸手乞讨者。纽约的曼哈顿更是泾渭分明: 富翁的豪华住宅区派克大道和贫民区哈莱姆仅一街之隔,人们称109 街为38线;一边是造型别致的洋楼,绿草铺地,古树参天,戒备森 严,不仅警卫巡逻,还设对讲机、电视监控;另一边则门窗残破, 到处涂鸦,垃圾成堆。贫富悬殊又和种族歧视紧紧相连,1993年贫 穷率黑人最高,占33.1%,白人最低,仅占12.2%;1997年统计,黑人 的贫穷率仍然接近于白人的3倍。
伴随贫穷的是暴力事件,由于枪枝泛滥,暴力案迭传,美国的枪 杀案久居世界第一。暴力事件往往带种族歧视色彩。1996年因仇恨 犯罪8759件,79%出于种族动机。而且暴力犯罪年龄日趋下降,1997 年肯塔基高中一名14岁男孩在学校枪杀同学3人伤6人更震惊全国。 据统计,全美22秒钟就有1人遭暴力侵害,所以50%的美国人不愿夜间外出。
由于紧张,忧虑,不满现状,精神空虚,自杀、吸毒已成一大社 会问题,1997年圣地亚哥39人因精神空虚集体自杀,每年个体自杀 者高达3200多人,几乎和车祸丧生者不相上下。二战后城市贫民成 为毒品主要吸食者,现在有向中上阶层发展的趋势。美国法律法律 虽禁止卖淫,但各大城市都有红灯区,纽约的曼哈顿42街更是闻名 全球。我赴该市旅游时就见"企街女郎"(妓女)在街上揽客。
总之,美国是个移民国家,富于融合性,人民勤奋而富于探索, 文化水平高、有教养、懂得自爱也乐于助人,加上先进的科学技 术,发达的工农业,因之物质生活丰富。但也有贫富悬殊、失业、暴力、吸毒、色情等社会痼疾。它毕竟也是我们星球上的一个国家,有两亿多人口在那儿劳动、生活、生儿育女,我认为它既不是天堂也不是地狱。