Strad 吃 喝 玩 乐 记
云游世界
正文
节假日近来天气比较寒冷，窝在家中时间较多，本想做碗面条不费劲儿，所以各类汤面拌面浇头面运营而生啦。可是我告诉你们哦，做一顿面条一样也偷不了懒！
清炒虾仁。看到唐人街有细小的虾仁，就买了点试试，效果还不错。
虾仁拌面好鲜哦！
这个是火爆猪肝。这玩意儿不能多吃是吧？只是偶尔的来考证一下自己。
鱿鱼雪菜毛豆子。这个浇头是鲜上鲜，眉毛也要鲜得掉下来的！
这碗面是加了汤水的，各类浇头一起上，美滋滋的 ：）
这Laksa叻沙面的汤料在于浓郁，以前我浸过火鸭，白鸡啦...我这次在里面放了一些海鲜。
正好有鱼片，就在反面花了刀，这样鱼片烫了一下就翻卷起来了，曝出了花纹。
清蒸鱼拌面：面煮熟出水，我这鱼也刚8分钟蒸熟。
这是鲜鱼与白面的碰撞，面条吸饱了鱼汁鲜美无比，美不胜收。
吃到肚涨，只剩一口！
秀一下华人超市里买到的新疆若羌红枣，哇比国内还有便宜啊，就冲这个买几包回来尝尝。
做成醉枣，煮好后半收干汤汁，冷却后用我的西班牙甜酒浸泡，再在冰箱里放一夜。现在是冰甜醉枣，放一个在嘴里爆浆，根本就停不下来呀。没有酒醉味，留下的只有香，醇！
Strad New York City Dec. 2016
评论
oldpp
2016-12-28 20:04:32
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不错，非常不错！能让我流口水的实在不多这几碗面算！
abc_2011
2016-12-28 18:14:50
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Sorry, it's not my type.
横塘雨眠
2016-12-28 17:21:31
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做得真好！
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