1. 食物以植物为主，摄取种类多可以降低致癌性。 
2. 保持适当的体重。体重过重会使体内男性荷尔蒙变为女性荷尔蒙，有些女性荷尔蒙会导致大肠癌、乳癌、子宫癌。 
3. 经常适度运动。运动可保持体力，维持体内原有的抵抗力。 
4. 多吃蔬菜及水果。黄绿色蔬菜及水果含有大量维他命C、A、E及胡萝卜素，可防癌。 
5. 谷类、豆类、根菜类每天至少摄取600-800克。 
6. 最好不喝酒。男性每天以两杯，女性以一杯为限。 
7. 牛、羊、猪肉每天摄取80克以下，多吃鱼、鸡肉。 
8. 控制动物脂肪摄取量，适度摄取植物性脂肪。动物性脂肪摄取过多易肥胖。 
9. 成人每天摄取食盐6克以下，调味料以香料为主。食盐为胃癌的元凶，尽量少吃。 
10. 多吃生鲜食品，少吃罐头类食品。 
11. 食品应冷冻、冷藏保存。 
12. 避免食用食品添加物。 
13. 不吃烧焦食品。烧焦的鱼、肉都会产生致癌物。 
14. 少吃营养剂及补品。 
15. 戒烟，吸烟者患喉癌的比率为不吸烟的30倍以上，肺癌的五倍，吸烟年龄越低，烟龄越久的人，患病比率高得惊人。 

推荐几类抗癌食品：

  （一）蔬菜类：胡罗卜、甘蓝、西红柿、茄子、芦笋、白菜、百合、刀豆、马铃薯、豆芽菜、豆腐、黄瓜、苦瓜及生姜等；

（二）   菌类：黑木耳、白木耳、香菇、平菇、灵芝等；

  （三）果品类：苹果、杏、无花果、罗汉果、草莓、乌梅、枸杞子、菱角、橄榄、大枣、山楂、核桃、甘蔗及香蕉等。