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嫁凤凰男博士后的下场

(2018-04-26 07:07:22) 下一个

每年到了四月初,孔雀就会喊凤凰:你去挖点荠菜么,该到季节了。。。对凤凰来说,这太容易了:小时候挖“地米菜”喂猪的记忆还是不会忘记的,搞错蒲公英和荠菜的可能性没有。

可今年这个春天来得太晚了,四月初去农地走路,看见的荠菜还小得可怜,一颗还不够粘牙缝呢。等到四月中,一两场雨水,勉强看到一些差不多大小了。正好城里的朋友要来看上大学的女儿,就说挖点荠菜包饺子,算一道城里难得吃到的新鲜菜吧。

季节早,长得不壮实,挖回来的荠菜比较难看:

摘掉烂叶,清洗掉沙子,还不算难看,比店里冰冻的还是新鲜好看多了:

开水里烫过,拎拎干,切细, 凤凰的任务就算完成了:

太太自己调肉馅,常常还会放点虾肉:

饺子皮是不擀的。太花力气,那活留给北方来的酒友比较合适。我们南方人喜欢多吃菜,少吃面:


这不,今年儿子要上大学了,省钱度日啊,都挖了三回了。前天终于挖到比较肥嫩的荠菜。孔雀说,不能都是饺子,还要有馄饨,今晚包。留了几合切好的荠菜冰冻,准备下礼拜作荠菜豆腐羹。。。

(二0一八年四月二十六日)

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阅读 ()评论 (16)
评论
土豆-禾苗 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 阿毛先生早被你们气晕,不回复你们了,你们还假模假样装模作样,:)))
上流Man 回复 悄悄话 今天有一老太婆告诉俺,蒲公英是可以做菜吃的。从楼主的菜品长相,俺相信所谓的荠菜,学名即是蒲公英。
赏乐 回复 悄悄话 问一下这个菜是不是和蒲公英很像呀
清漪园 回复 悄悄话 谢谢各位兄弟姐妹懂得我,谢谢阿毛先生不怪罪!
注册很麻烦 回复 悄悄话 你是成功的凤凰男
small_fish168 回复 悄悄话 光看你种菜 挖菜 应该多种些果树
黑贝王妃 回复 悄悄话 回复\'喜清静\':看着就好吃!从没吃过新鲜的荠菜饺子!
喜清静 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 园姐姐的留言笑S我了,哼!
spot321 回复 悄悄话 这好像是变着法儿的自夸吧。~~
蓝蓝馨 回复 悄悄话 能否给个荠菜的单独照片?
wumiao 回复 悄悄话 农地在哪儿,现在家庭的草地都撒药,没法挖野菜,挖了也不能吃。
囫囵 回复 悄悄话 下场不错,恭喜!
我生活着 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 哈哈哈~哼!
coach1960 回复 悄悄话 好文,厉害了,我的凤凰男!哈哈哈
zhige 回复 悄悄话 真是标题党!我还以为找到了同病相怜的知音!哼!
清漪园 回复 悄悄话 标题党!哼。
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